वजन कमी करण्यासाठी कोणत्या भाताचे सेवन करावे? कोणत्या प्रकारचा तांदूळ आहारात असावा? वाचा

Which Rice Is Better For Weight Loss: रेड राईस (लाल तांदूळ) हा फायबरने (Fiber) समृद्ध असतो आणि त्यात अँथोसायनिन नावाचे अँटिऑक्सिडंट (Antioxidants) असते, ज्यामुळे त्याचा रंग वेगळा असतो. (सर्व फोटो सौजन्य : Google Gemini) फायबरमुळे पचन सुधारते (Digestion) आणि पोट जास्त वेळ भरलेले राहते, ज्यामुळे भूक कमी लागते. ब्लॅक राईसला (काळा तांदूळ) 'निषिद्ध तांदूळ' (Forbidden Rice) असेही म्हणतात. ब्लॅक राईसमध्ये तिन्ही प्रकारांमध्ये सर्वाधिक अँटिऑक्सिडंट्स आणि प्रथिने असतात. ब्लॅक राईसचा ग्लायसेमिक इंडेक्स (Glycemic Index) सर्वात कमी असल्यामुळे, तो मधुमेह (Diabetes) आणि वजन नियंत्रणासाठी सर्वोत्तम मानला जातो. ब्राऊन राईस (तपकिरी तांदूळ) वजन कमी करण्यासाठी हा सर्वात लोकप्रिय पर्याय आहे. पांढऱ्या तांदळापेक्षा यात फायबरचे प्रमाण खूप जास्त असते, जे तुम्हाला जास्त काळ पोट भरून ठेवण्यास मदत करते आणि एकूण कॅलरी (Calorie) सेवन कमी करते. त्याचा ग्लायसेमिक इंडेक्स मध्यम असतो, ज्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी (Blood Sugar Level) हळू वाढते. येथे देण्यात आलेली माहिती सामान्य ज्ञानावर आधारित आहे. कृपया आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या... (हेही पाहा : डायबिटीसची सुरूवातीची लक्षणे कोणती? तुम्हालाही 'हे' त्रास होत असतील तर वेळीच व्हा सावध)