Vegetable Dalia recipe: नाश्त्यासाठी बनवा व्हेजिटेबल दलिया, टेस्ट सोबत मिळेल पोषण!

व्हेजिटेबल दलिया साहित्य

• दलिया – १ वाटी

• बटाटा – १

• टोमॅटो – १

• कांदा बारीक चिरून – १

• गाजर चिरून – १/२ टीस्पून

• आले-लसूण पेस्ट – १ टीस्पून

• फुलकोबी चिरलेली – १/२ टीस्पून

• हळद – १/२ टीस्पून

• लाल तिखट – १/२ टीस्पून

• गरम मसाला – १/२ टीस्पून

• तेल – १ टीस्पून

• मीठ – चवीनुसार

व्हेजिटेबल दलिया कृती –

• बटाटे, टोमॅटो, कांदे, गाजर बारीक चिरून घ्या. यानंतर, दलिया पॅनमध्ये घ्या आणि मंद आचेवर कोरडे भाजून घ्या. आता कढईत तेल टाकून मध्यम आचेवर गरम करा.

• तेल गरम झाल्यावर त्यात बारीक चिरलेला कांदा टाका आणि हलका गुलाबी होईपर्यंत परता. यानंतर आले-लसूण पेस्ट घालून परतावे. आता त्यात हळद, लाल मिरची, गरम मसाला आणि इतर गोष्टी घालून सर्व काही २-३ मिनिटे परतून घ्या.

• सर्व मसाले भाजून झाल्यावर कढईत एक एक करून चिरलेल्या भाज्या टाका आणि तळून घ्या. बटाटे मऊ झाल्यावर त्यात भाजलेले दलिया आणि १/२ ग्लास पाणी घाला. (आवश्यकतेनुसार पाण्याचे प्रमाण वाढवता किंवा कमी करता येते)

• यानंतर पॅन झाकून ठेवा आणि दलिया १५ मिनिटे शिजू द्या. यानंतर गॅस बंद करा. स्वादिष्ट नमकीन व्हेजिटेबल दलिया तयार आहे

हेही वाचा – कांदा भजी विसरा एकदा “मेथी भजे” तर करून पाहा, गृहिणींनो रेसिपी लगेच सेव्ह करा

• तुम्हाला हवे असल्यास, तुम्ही पॅनऐवजी कुकर वापरू शकता आणि दलिया २-३ शिट्ट्या होईपर्यंत शिजवू शकता.