१० रुपयांच्या चिप्सपासून बनवा पनीरचा ‘हा’ खास पदार्थ, संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी ठरेल बेस्ट! लगेच वाचा रेसिपी

साहित्य

२०० ग्रॅम पनीर

१ चमचा काश्मिरी लाल मिरची पावडर

१ चमचा चाट मसाला

१ चमचा काळं मीठ

१ चमचा गरम मसाला

२ चमचे मोहरीचं तेल

एक पॅकेट लेज (Lays)

हेही वाचा… तिळगुळ घ्या गोड गोड बोला! ‘या’ मकरसंक्रांतीला बनवा परफेक्ट तिळाचे लाडू, लिहून घ्या सीक्रेट रेसिपी

कृती

1. २०० ग्रॅम पनीर घ्या. त्याचे समान तुकडे करा.
2. एका बाऊलमध्ये १ चमचा काश्मिरी लाल मिरची पावडर, १ चमचा चाट मसाला, १ चमचा काळं मीठ, १ चमचा गरम मसाला आणि २ चमचे मोहरीचं तेल घाला.
3. पनीरचे तुकडे त्यात घालून १५ मिनिटं ठेवा.
4. एक पॅकेट लेज (lays) घ्या. ते छान कुटून घ्या.
5. पनीरचे तुकड्यांना लेजच्या क्रंब्सने व्यवस्थित कोट करा.
6. गरम तेलात तळा जोपर्यंत ते सोनेरी होईपर्यंत नाहीत.
7. तुमचे चविष्ट लेज पनीर बाइट्स तयार आहेत. चव आणि आनंद घ्या!

हेही वाचा… दुधी भोपळ्याची रिंग भजी; हिवाळ्यात पौष्टिक अशी रेसिपी नक्की ट्राय करा

पाहा व्हिडीओ

https://www.instagram.com/p/DEy9AzOPL-b/

*ही रेसिपी @khana_peena_recipe या इन्स्टाग्राम अकाउंटवरून घेण्यात आली आहे.