कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी आहारात ‘या’ पदार्थांचा करा समावेश

आजकाल, उच्च कोलेस्टेरॉलची पातळी ही एक सामान्य आरोग्य समस्या बनलेली आहे, ज्यामुळे हृदयरोग, स्ट्रोक आणि इतर गंभीर आजार होऊ शकतात. असंतुलित आहार, निष्क्रिय जीवनशैली आणि जास्त ताण यामुळे कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढते. पण आहारातील बदलांद्वारे कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करू शकतो. योग्य आहार आणि काही घरगुती उपायांनी, केवळ कोलेस्टेरॉल कमी करता येत नाही तर हृदयाचे आरोग्य देखील सदृढ ठेवता येते. आवळा, लसूण, ओट्स, हळद आणि जवस यांसारखे अनेक पदार्थ कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास मदत करतात हे सिद्ध झाले आहे. या पदार्थांमध्ये आढळणारे जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्स कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित करतात आणि शरीरातील अतिरिक्त फॅट्स काढून टाकतात. हे पदार्थ कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करतील हळद: हळदीमध्ये कर्क्यूमिन नावाचा सक्रिय घटक असतो, जो कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करतो. हे जळजळ कमी करते आणि हृदयाचे आरोग्य देखील सुधारते. दररोज एक ग्लास कोमट दूध आणि त्यात हळद घालून प्यायल्याने कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित ठेवता येते. तुम्ही तुमच्या जेवणात हळद देखील वापरू शकता. आवळा: आवळा हा कोलेस्टेरॉल कमी करण्यासाठी एक प्रभावी उपाय आहे, कारण त्यात व्हिटॅमिन सी आणि अँटीऑक्सिडंट्सचे प्रमाण जास्त असते. दररोज सकाळी आवळा खाल्ल्याने रक्तातील लिपिडची पातळी नियंत्रित राहते. तुम्ही ते कच्चे खाऊ शकता किंवा त्याचा रस बनवून पिऊ शकता. आवळा शरीरातील हानिकारक चरबी काढून टाकण्यास मदत करतो आणि हृदयाचे आरोग्य चांगले ठेवतो. ओट्स: ओट्स खाल्ल्याने कोलेस्ट्रॉल कमी होण्यास मदत होते कारण त्यात विरघळणारे फायबर (बीटा-ग्लुकन) असते, जे शरीरात कोलेस्ट्रॉल शोषण्यापासून रोखते. दररोज सकाळी ओट्स खाल्ल्याने कोलेस्टेरॉलची पातळी सुधारते. ओट्स दूध, फळे किंवा दह्यासोबत खाऊ शकतात, ज्यामुळे ते स्वादिष्ट आणि पौष्टिक बनते. लसूण: लसूण हे कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी एक नैसर्गिक उपाय आहे. त्यात अॅलिसिन नावाचा घटक असतो, जो रक्तातील फॅट्स पातळी कमी करण्यास मदत करतो. दररोज १-२ कच्च्या लसूण पाकळ्या खाल्ल्याने एचडीएल (चांगले कोलेस्ट्रॉल) वाढते आणि एलडीएल (वाईट कोलेस्ट्रॉल) कमी होते. तुम्ही ते जेवणात घालू शकता किंवा लसूण तेल वापरू शकता.