अमृता फडणवीस दिवसाची सुरुवात करतात ‘या’ पाण्याने; जाणून घ्या या पेयाचे आरोग्यदायी फायदे

अनेक सेलिब्रिटी दिवसाची सुरुवात लेमन वॉटर, जिरा पाणी किंवा गाईच्या तुपाच्या शॉटने करताना दिसतात. पचन सुधारण्यापासून ते त्वचेच्या आरोग्यापर्यंत अनेक फायदे मिळतात, असे ते सांगतात. अमृता फडणवीसचे सकाळचे वेगळे ड्रिंक महाराष्ट्राचे मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस यांच्या पत्नी अमृता फडणवीस यांनी मात्र सकाळचा वेगळाच पेय पर्याय निवडला असून त्या दररोज हळद आणि काळीमिरी पाण्याचे सेवन करतात. मुलाखतीत खुलासा करली टेल्सच्या इन्स्टाग्रामवरील १२ नोव्हेंबरला पोस्ट झालेल्या व्हिडीओमध्ये त्यांना सकाळच्या रुटीनबद्दल विचारले असता त्या म्हणाल्या की, त्या दिवसाची सुरुवात ‘हळद आणि मिरी पाणी’ घेऊन करतात. हळद–मिरीचे संयोजन आरोग्यासाठी फायदेशीर अमृता फडणवीस या संयोजनाचे जे फायदे सांगतात, त्याला तज्ज्ञांचीही साथ आहे. आरोग्यविषयक वेबसाइटनुसार हळद आणि काळी मिरी एकत्र घेतल्याने दोन्ही घटकांचे गुणधर्म अधिक प्रभावी होतात. हळदीतील कुरक्यूमिन आणि मिरीतील पायपरीन २०१८ च्या अहवालानुसार हळद आणि काळी मिरीमध्ये विशेष घटक असतात. हळदीतील करक्यूमिन आणि मिरीतील पायपरीन हे दोन्ही शरीरासाठी उपयुक्त मानले जातात. पचन व रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी फायदेशीर या संयोजनाचे सेवन पचनशक्ती वाढवणे, वेदना कमी करणे आणि शरीरातील अँटीऑक्सिडंट्स वाढवणे यासाठी उपयुक्त ठरू शकते, अशी माहिती अहवालात देण्यात आली आहे. दाह कमी करण्यास मदत करक्यूमिनचे दाहविरोधी (anti-inflammatory) गुण आणि पायपरीनचे सांधेविकार व वेदना कमी करणारे गुण एकत्र आल्यावर त्यांचा परिणाम अधिक चांगला दिसतो, असे अभ्यासात नमूद आहे. परस्परांच्या गुणधर्मांना चालना अहवालानुसार मिरीतील पायपरीन हे करक्यूमिनचे शोषण वाढवते, त्यामुळे हळदीतील गुणधर्म शरीरात अधिक चांगल्या प्रकारे काम करतात. आरोग्यतज्ज्ञांचा सल्ला आवश्यक ही माहिती फक्त जनजागृतीसाठी असून वैद्यकीय उपचारांचा पर्याय नाही. कोणताही नवीन आरोग्य उपाय सुरू करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे गरजेचे आहे.