गूळ आणि मखाना एकत्र खाल्ल्यास काय होते? आरोग्यासाठी हे आहे का फायदेशीर?

गूळ आणि मखाना दोन्ही आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत. मखाना हा एक हलका आणि पौष्टिक अन्न आहे, ज्याला सुपरफूड असेही म्हणतात. त्याच वेळी, गुळामध्ये लोह आणि खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात, जे शरीराला अनेक आरोग्य फायदे देतात. (छायाचित्र स्रोत: फ्रीपिक) पण तुम्ही कधी विचार केला आहे का की हे दोन्ही एकत्र खाल्ल्यास ते किती फायदेशीर ठरू शकते? गूळ आणि मखाना एकत्र खाण्याचे जबरदस्त फायदे जाणून घेऊया. (छायाचित्र स्रोत: फ्रीपिक) तुमची हाडे मजबूत करा गूळ आणि मखानाचे एकत्र सेवन केल्याने हाडे मजबूत होण्यास मदत होते. मखानामध्ये कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम भरपूर प्रमाणात असते, जे हाडे मजबूत करण्यासाठी आवश्यक घटक आहेत. त्याचबरोबर, गुळामध्ये असलेले लोह आणि इतर खनिजे देखील सांधे आणि हाडांचे दुखणे कमी करण्यास मदत करतात. (छायाचित्र स्रोत: पेक्सेल्स) पचनसंस्था सुधारते जर तुम्हाला बद्धकोष्ठता किंवा पचनाच्या समस्या असतील तर गूळ आणि मखाना तुमच्यासाठी रामबाण उपाय ठरू शकतात. दोन्हीमध्ये भरपूर फायबर असते, जे आतडे निरोगी ठेवते आणि पचन सुधारते. (छायाचित्र स्रोत: पेक्सेल्स) रक्ताची कमतरता दूर करा गुळामध्ये लोह भरपूर प्रमाणात असते, जे शरीरातील हिमोग्लोबिनची पातळी वाढवण्यास मदत करते. कमळाच्या बियांमध्ये काही प्रमाणात लोह देखील आढळते. अशा परिस्थितीत, जर तुम्हाला अशक्तपणा (रक्ताची कमतरता) ची समस्या असेल तर तुमच्या आहारात गूळ आणि कमळाच्या बियांचा समावेश नक्कीच करा. (छायाचित्र स्रोत: पेक्सेल्स) ऊर्जा वाढवणारा म्हणून काम करते जर तुम्हाला दिवसभर अशक्तपणा किंवा थकवा जाणवत असेल तर गूळ आणि मखाना खाल्ल्याने शरीराला त्वरित ऊर्जा मिळते. गूळ शरीरातील ग्लुकोजचे प्रमाण संतुलित करतो, तर मखाना शरीराला आवश्यक पोषण प्रदान करतो. (छायाचित्र स्रोत: पेक्सेल्स) वजन कमी करण्यास उपयुक्त गूळ आणि मखाना देखील वजन कमी करण्यास मदत करू शकतात. मखाना हा कमी कॅलरीज आणि उच्च फायबरयुक्त पदार्थ आहे, ज्यामुळे तुम्हाला बराच वेळ पोट भरल्यासारखे वाटते. त्याच वेळी, गुळ चयापचय गतिमान करते, ज्यामुळे फॅट्सचे उर्जेत रुपांतर होण्याची क्रिया वेगवान होते. (छायाचित्र स्रोत: पेक्सेल्स) हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर कमळाच्या बियांमध्ये पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम असते, जे रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करते. त्याच वेळी, गूळ शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकतो आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी संतुलित ठेवतो. यामुळे हृदय निरोगी राहते. (छायाचित्र स्रोत: पेक्सेल्स) सेवन कसे करावे? गूळ आणि मखाना एकत्र खाण्यासाठी, तुम्ही ते भाजून घेऊ शकता किंवा थोडे गरम करून खाऊ शकता. हे करण्यासाठी, एका पॅनमध्ये थोडे तूप घाला आणि त्यात मखाना हलके भाजून घ्या. एका वेगळ्या पॅनमध्ये गूळ वितळवा आणि त्यात भाजलेले मखाने घाला. ते चांगले मिसळा आणि थंड झाल्यावर खा. तुम्ही ते निरोगी नाश्ता म्हणून देखील वापरू शकता. (छायाचित्र स्रोत: फ्रीपिक) लक्षात ठेवण्यासारख्या गोष्टी गूळ आणि मखाना मर्यादित प्रमाणात खा, ते जास्त प्रमाणात खाल्ल्याने साखरेची पातळी वाढू शकते. मधुमेही रुग्णांनी डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतरच गुळाचे सेवन करावे. रात्री ते खाणे टाळा, कारण ते पचन प्रक्रिया मंदावू शकते. (छायाचित्र स्रोत: फ्रीपिक)