कैरी आरोग्यासाठी आहे फायदेशीर; उन्हापासून संरक्षण ते वजन कमी करण्यापर्यंत, जाणून घ्या कैरी खाण्याचे ५ फायदे

कैरी खाण्याचे फायदे आंब्याला फळांचा राजा म्हणतात. कैरीच्या रसापासून, चटणी, सरबत, लोणचे आणि मुरंबा यापासून अनेक पदार्थ बनवले जातात. आंब्याचे पदार्थ चविष्ट आणि आरोग्यदायी असतात. कैरीपासून अनेक पदार्थ बनवले जातात. उन्हाळ्यात विशेषतः दुपारी कैरी खाल्ल्याने उष्णतेपासून संरक्षण होते आणि शरीरात ऊर्जा टिकून राहते. उन्हाळ्यात कैरी खाण्याचे फायदे येथे जाणून घ्या (फोटो: फ्रीपिक) डिशची चव वाढवते. कैरी केवळ लोणच्या आणि चटण्यांमध्येच वापरले जात नाहीत तर त्यांच्या आंबट चवीसाठी ते अनेक पदार्थांमध्ये देखील जोडले जातात. मसूर किंवा भाज्यांमध्ये कैरी घातल्याने भाज्या चविष्ट होतात. उन्हाळ्यात कांदा आणि कैरीची चटणीही चविष्ट लागते. (छायाचित्र: फ्रीपिक) कैरी उन्हाळ्यात उष्णतेपासून संरक्षण करतात. फ्राय केलेली कैरी खाल्ल्याने उष्माघात टाळण्यास मदत होते. कैरीमध्ये थंडावा असतो जो शरीराला उष्णतेपासून वाचवतो. कैरीपासून बनवलेला आम पन्ना प्यायल्याने डोकेदुखी, अशक्तपणा आणि उलट्या यासारख्या समस्या दूर होतात. (छायाचित्र: फ्रीपिक) आरोग्यासाठी फायदेशीर आंबट, कैरी खाल्ल्याने तोंडाचे आरोग्य सुधारते. कैरीतील अँटीबॅक्टेरियल गुणधर्म तोंडातील बॅक्टेरिया नष्ट करतात. तसेच दातांच्या समस्यांपासून संरक्षण करतात (छायाचित्र: फ्रीपिक) वजन कमी करण्यास उपयुक्त कैरीपासून बनवलेले पेय प्यायल्यास उन्हाळ्यातील अस्वस्थता आणि तहान दूर होते. याशिवाय, त्यात कॅलरीज कमी असतात आणि त्यात फायबर असते. जे भूक नियंत्रित करते आणि वजन कमी करण्यास मदत करते. कैरीमधील फायबर भूक कमी करण्यास आणि पोट भरल्यासारखे वाटण्यास मदत करते. (छायाचित्र: कॅनव्हा) रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते कैरीमध्ये व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते. हे खाल्ल्याने रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते. याशिवाय शरीराला जीवनसत्त्वे अ आणि ई देखील मिळतात. बीटा-कॅरोटीनसारखे अँटीऑक्सिडंट्स रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात. कैरी आंबे दररोज खाल्ली तर ते हंगामी आजार आणि संसर्गापासून संरक्षण करतात. (छायाचित्र: कॅनव्हा) शरीराचे तापमान नियंत्रित करते उन्हाळ्यात सूर्यप्रकाश आणि तीव्र उष्णता यामुळे शरीराचे तापमान वाढते. ज्यामुळे चिंता, अस्वस्थता आणि चक्कर येणे या यासारख्या समस्या उद्भवू लागतात. कैरी शरीराला थंडावा देतात आणि तापमान राखण्यास मदत करतात. शरीराचे तापमान नियंत्रित करण्यासाठी हे उन्हाळ्यातील सर्वोत्तम फळ आहे. (छायाचित्र: कॅनव्हा)