फक्त १० मिनिटांत बनवा झणझणीत सुकी शेव भाजी; मस्त रेसिपी नक्की ट्राय करा

सुकी शेव भाजी बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य:

• २ वाटी बारीक शेव
• १ कांदा बारीक चिरलेला
• १ टोमॅटो बारीक चिरलेला
• १ चमचा लाल तिखट
• ७-८ कढीपत्त्याची पाने
• १/२ वाटी कोथिंबीर
• मीठ चवीनुसार
• तेल आवश्यकतेनुसार

सुकी शेव भाजी बनवण्याची कृती:

हेही वाचा: हिवाळा स्पेशल मिक्स भाजी; सर्वांना आवडणारी झटपट आणि मस्त रेसिपी नक्की ट्राय करा

• सर्वप्रथम गॅसवर कढई गरम करण्यासाठी ठेवा.
• आता तापलेल्या कढईत तेल घालून त्यात जिरे, मोहरी घाला.
• त्यानंतर त्यात कांदा, टोमॅटो व्यवस्थित परतून घ्यावा.
• आता त्यात कढीपत्ता, लाल तिखट आणि मीठ घाला.
• त्यानंतर त्यात बारीक शेव घालून सर्व मिश्रण व्यवस्थित परतून घ्या.
• या मिश्रणावर पाणी शिंपडा आणि त्यावर कोथिंबीर घालून दोन मिनिटांसाठी झाकूण ठेवा.
• दोन मिनिटांनंतर गॅस बंद करून तयार गरमागरम सुकी शेव भाजी झटपट सर्व्ह करा.