Page 79 of इंडियन फूड News

Sunday special:आतापर्यंत तुम्ही बिर्यानी, चिकन राइस, मटण राइस खाल्ला असेल, मात्र आम्ही तुमच्यासाठी घेऊन आलो आहोत पापलेट राइस.

रविवार स्पेशल: तिरपण या पदार्थाची सोपी रेसिपी आम्ही तुमच्यासाठी लोकसत्ता पूर्णब्रम्ह अंकातून घेऊन आलो आहोत.

मुंबईकरांचं आणि वडापावचं नातं अगदी वेगळंच आहे. आनंदाच्या क्षणी असो वा दुखाच्या क्षणी, पोटाची भूक भागवण्याचा उत्तम आधार म्हणजे वडापाव.

Mangosheera: जर तुम्ही आंबा प्रेमींपैकी एक असाल तर तुम्ही हा आंबा शिरा नक्की ट्राय करा.

तुम्ही एकदा अंडा घोटळा खाऊन तर पाहा तुम्हाला हा पदार्थ नक्की आवडेल.

Prawns recipe: ही आमटी जेवढी मुरेल तेवढी उत्कृष्ट लागते. कैरीचे प्रमाण तिच्या आंबटपणानुसार ठरवा.

लिंबूची साल देखील व्हिटॅमिन सी ने समृद्ध असते जे रोग प्रतिकार शक्ती वाढविण्याचे काम करते. लिंबाचे सालीची चटणी तोडांचे आरोग्य…

जर तुम्हाला मुलांना सकस आहार खायला द्यायचा असेल तर तुम्ही त्यांच्या जेवणाच्या डब्यात मखाणा डोसाही ठेवू शकता.

चीनमधील हांगझोऊ येथील संशोधकांच्या मते, फ्रेंच फ्राईज वारंवार खाणाऱ्यांमध्ये, न खाणाऱ्यांच्या तुलनेत नैराश्य आणि अस्वस्थतेचा धोका अनुक्रमे ७ टक्के आणि…

भेंडी कापण्याआधी चांगली सुकवून घेणे अत्यंत आवश्यक आहे. भेंडीची भाजीमध्ये लिंबाचा रस टाकला तर चिकट नाही होणार.

तज्ज्ञांच्या मते, जर तुम्हाला तुपाचा वापर चपातीसोबत थोड्या प्रमाणात करत असाल तर त्यामुळे कोणतेही नुकासान होणार नाही उलट त्याचे आरोग्यासाठी…

एका लोकप्रिय फूड गाईडने प्रसिद्ध केलेल्या ५० सर्वोत्कृष्ट पारंपारिक शाकाहारी पदार्थांच्या यादीत एकूण ७ भारतीय स्वादिष्ट पदार्थांचा समावेश झाला आहे.