तोंडास रुची नसणे, भूक कमी लागणे, पोटात गॅस धरणे. अशा अनेक विकारांवर लहान मुले, तरुण मुले, गर्भवती स्त्रिया, बाळंतीण स्त्रिया,…
ओवा वातनाशक, ताणनाशक, शूलहारक, कफघ्न, ज्वरघ्न, कृमीनाशक, व्रण रोपणकारक व दुर्गंधीहारक असल्यामुळे तो अनेक रोगांवर रामबाण उपाय म्हणून वापरला जातो.
सोयाबीनमध्ये पिष्टमय पदार्थाबरोबरच उच्च प्रतीची प्रथिने भरपूर प्रमाणात असल्याने मधुमेही व्यक्तींचे आरोग्य चांगले राखण्यासाठी सोयाबीनचा उपयोग होतो. अतिरिक्त साखरेमुळे हातापायांना…
हरभरा कफनाशक असल्याने वसंत ऋतुमध्ये सर्दी, खोकल्यासारखे कफाचे विकार टाळण्यासाठी त्याचा आहारात वारंवार वापर करावा.
पावसाळ्याच्या सुरुवातीला पावसाळी पीक म्हणून मटकीची लागवड केली जाते.
आजारी व्यक्तीसाठी मूग उत्तम समजले जातात. पथ्यकर आहार म्हणून मुगाचा उल्लेख केला जातो. पित्तप्रकृतीच्या लोकांनी, तसेच पित्तजव्याधी झालेल्या व्यक्तींनी मुगाचे…
मसूरमध्ये पिष्टमय पदार्थ, कॅल्शिअम, फॉस्फरस, लोह, थायमिन, नायसिन, रिबोफ्लेविन, कॅरोटिन, खनिजे, तंतुमय व पिष्टमय पदार्थ हे सर्व पौष्टिक घटक असतात.…
तुरीमध्ये प्रथिने व जीवनसत्त्वे विपुल प्रमाणात असल्याने कष्टकरीवर्ग, गरोदर व स्तनदा माता व लहान मुले या सर्वांचेच आरोग्य चांगले राहते.
सकाळच्या वेळी प्रत्येकाने मूठभर तीळ चावून चावून खावेत. यामुळे शरीरास व मनास ऊर्जा मिळून उत्साह निर्माण होतो. तसेच दात मजबूत…
कुळीथ उकळून ते पाणी गाळून घ्यावे. हे पाणी भाताबरोबर थोडेसे तिखट, हिंग व लसूण यांची फोडणी देऊन प्यायला द्यावे. यामुळे…
जवामधून निघणाऱ्या एका तेलकट पदार्थामुळे आतड्यातील श्लेष्मल त्वचेला संरक्षण मिळते. त्यामुळे दाह होण्यापासून त्वरित आराम मिळतो. अशाप्रकारे पचनसंस्थेला आराम मिळून…
वाळलेल्या मक्याच्या दाण्याच्या उत्कृष्ट लाह्या बनतात. यालाच ‘पॉपकॉर्न’ असे म्हणतात. त्या खाल्ल्याने वजनामध्ये वाढ होत नाही. स्थूल व्यक्तींना वजन कमी…
