गेरीदाँ या फ्रेंच शब्दाचा अर्थ म्हणजे एक छोटं, सुबक टेबल.
पोळी फोर्क बुफेमध्ये खाण म्हणजे कसरतच!
कुठल्या प्रकारचं जेवण कसं घ्यावं? कटलरी कुठली, कशी वापरावी? चांगला होस्ट किंवा गेस्ट बनण्यासाठीचे डायनिंग एटीकेट. पाश्चिमात्य फाइन डाइनमधले विविध…
जेवणाचा शेवट गोडाने करायचा असला की डीझर्ट्सचा प्रवेश होतो
युरोपीय देशांमध्ये चीज हा त्यांच्या आहाराचा अविभाज्य भाग आहे
चीज कोर्सविषयी आणि चीजच्या नानाविध प्रकारांविषयी..
कुठल्या प्रकारचं जेवण कसं घ्यावं?
सॉर्बे म्हणजे ‘सोफिस्टिकेटेड’ असा फ्लेवर्ड बर्फाचा गोळा!
आजचा लेख संपूर्णत: मांसाहारी वाचकांसाठी आहे.
लॉबस्टर, खेकडय़ांसारखे मोठे शेलफिश उकडून मग ते मांस कवचातून काढून सॉस
फ्रेंच क्लासिक मीलमध्ये अंडय़ानंतरचा कोर्स असतो पास्ता.
आपल्याला स्टार्टर्स, मेन कोर्स आणि डीझर्ट असे तीन कोर्सच माहित असतात.
लोकसत्ता विशेष
ऋतुप्राप्ती ते ऋतू समाप्ती: गर्भावस्था प्रीमियम स्टोरी
आठवणींचे वर्तमान: एक आवश्यक बंड प्रीमियम स्टोरी
काळाचे गणित : ग्रेगरियन प्रबोधन प्रीमियम स्टोरी
