-
Ganeshotsav 2025: पुढच्या आठवड्यात सुरु होणाऱ्या गणेशोत्सवानिमित्त सध्या सगळीकडे आनंदाचे आणि उत्साहाचे वातावरण आहे.
-
अवघ्या महाराष्ट्राचे दैवत असलेल्या या श्री गणेशाचा उत्सव यावर्षी २७ ऑगस्टपासून सुरू होईल आणि ०६ सप्टेंबरपर्यंत असेल.
-
मोदकाचे सारण करण्यासाठी नारळ ताजा व पांढराशुभ्र असेल तर सारण उत्तम बनते.
-
ताजे नारळ वापरल्यास मोदकाला येणारी चव देखील वेगळी असते.
-
सारणासाठी गूळ खूप जास्त चिकट व कडक असू नये, नाहीतर सारण बिघडू शकते.
-
उकडीचे मोदक करताना शक्यतो आंबेमोहोर तांदूळ वापरावा.
-
अधिक चांगल्या चवीसाठी हळदीच्या पानांमध्ये मोदक उकडावे.
-
मोदक पात्रात मोदक ठेवताना ते एकमेकांना चिकटणार नाही, याची काळजी घ्यावी.
-
जर तुम्हाला कळ्या पाडता येत नसतील तर तुम्ही उकडीच्या मोदकाला चमच्याने कळ्या पाडू शकता.
-
मोदक भरताना बोटांना तूप लावा ज्यामुळे नीट मोदक भरता येईल. (सर्व फोटो सौजन्य : Unsplash)
Pune Fort : पुण्यातील सिंहगडावरुन बेपत्ता झालेल्या तरुणाचा पाच दिवसांनी लागला शोध, प्रकरणातला ट्विस्ट कायम
