बटाट्यासोबत टाळा ‘हे’ खाद्यपदार्थ; चुकीचे संयोजन ठरू शकते शरीरासाठी घातक

बटाटा आणि मांसाहार बटाट्यातील स्टार्च आणि मांसातील प्रथिने एकत्र पचवणे शरीरासाठी कठीण जाते, त्यामुळे जेवण जड होते आणि पोट फुगण्याचा त्रास होतो.(फोटो सौजन्य : FreePik बटाटा आणि दूध-दुग्धजन्य पदार्थ बटाट्यासोबत दूध, दही किंवा चीज खाल्ल्यास अॅसिडिटी, गॅस आणि अपचनाचा धोका वाढतो. हे संयोजन शरीरात उष्णता निर्माण करते.(फोटो सौजन्य : FreePik बटाटा आणि बेक केलेल्या भाज्या बेक केलेल्या किंवा भाजलेल्या पदार्थांमध्ये आधीच स्टार्च जास्त असतो, त्यासोबत बटाटा खाल्ल्यास पचनक्रिया मंदावते आणि थकवा जाणवतो.(फोटो सौजन्य : FreePik बटाटा आणि डाळ-पालेभाज्या बटाट्यासोबत जड डाळी किंवा हिरव्या भाज्या घेतल्यास गॅस, पोटात कळा व फुगण्याचा त्रास होतो.(फोटो सौजन्य : FreePik बटाटा आणि केळी बटाटा आणि केळी दोन्हीही स्टार्चयुक्त असल्याने हे एकत्र खाल्ल्यास जडपणा आणि अपचन वाढते.(फोटो सौजन्य : FreePik बटाटा आणि आम्लयुक्त भाज्या टोमॅटो, सिमला मिरची, वांगी यांसारख्या आम्लयुक्त भाज्यांसोबत बटाटा खाल्ल्यास अॅसिडिटी व छातीत जळजळ जाणवू शकते.(फोटो सौजन्य : FreePik बटाटा आणि गोड पदार्थ गोड पदार्थांसोबत बटाट्याचे सेवन केल्यास शरीरात साखरेचे प्रमाण अचानक वाढते, ज्यामुळे सुस्ती आणि थकवा येतो.(फोटो सौजन्य : FreePik कांदे व बटाटे साठवण्याची चूक बटाटे व कांदे एकत्र साठवल्यास बटाटे लवकर उगवतात व खराब होतात, त्यामुळे त्यांना वेगळे ठेवणे आवश्यक आहे.(फोटो सौजन्य : FreePik योग्य संयोजनाचे फायदे पचन सुधारण्यासाठी बटाटे, मसाले, हळद, जिरे, आलं किंवा नॉन-स्टार्ची भाज्यांसोबत घेतल्यास ते पचायला सोपे जातात आणि शरीराला पोषण मिळते.(फोटो सौजन्य : FreePik