-
लिची हे एक स्वादिष्ट फळ आहे जे उन्हाळ्याच्या उन्हात तुम्हाला ताजेतवाने करते. पाणी हा हायड्रेशनसाठी एक उत्तम पर्याय आहे, तर लिचीसारखी फळे खाणे हे सुपरफूडपेक्षा कमी नाही. सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे लिची वजन कमी करू इच्छिणाऱ्या आणि मधुमेह असलेल्या दोघांसाठीही सुरक्षित आहे, जरी ती कमी प्रमाणात खावी.
-
लिची खाण्याचे फायदे: लिचीमध्ये ८२ टक्के पाणी असते. लीची शरीराचे तापमान आणि हायड्रेशन पातळी राखण्यास मदत करते. व्हिटॅमिन सीचा साठा म्हणून, ते रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते आणि कोलेजन संश्लेषणात मदत करते, ज्यामुळे तुमची त्वचा मजबूत होते. त्यांचे अँटीऑक्सिडंट्स, जसे की फ्लेव्होनॉइड्स, शरीराला ताण आणि जळजळ होण्यापासून वाचवतात. त्यात पुरेशा प्रमाणात फायबर असते जे पचनास मदत करते आणि बद्धकोष्ठता टाळते. लिचीमध्ये आढळणारे पोटॅशियम रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करते आणि हृदयाचे आरोग्य सुधारते.
-
लिची आणि रक्तातील साखर: लीचीचा ग्लायसेमिक इंडेक्स ५० असतो, याचा अर्थ असा की त्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी जलद वाढत नाही, परंतु त्यात फ्रुक्टोजचे प्रमाण जास्त असते. म्हणून, मधुमेहींनी त्याचे सेवन मर्यादित करावे आणि ते त्यांच्या दैनंदिन कार्बोहायड्रेट किंवा कॅलरीजच्या सेवनात समाविष्ट करावे.
-
लिचीमध्ये हायपोग्लाइसेमिक गुणधर्म असतात परंतु संतुलित आहार घेतल्यास ते सेवन करणे सुरक्षित असते. सामान्यतः, पिकलेल्या लिचीमध्ये हायपोग्लायसिन नावाचे नैसर्गिकरित्या आढळणारे अमीनो आम्ल असते, जे शरीराची ग्लुकोज तयार करण्याची क्षमता रोखते, ज्यामुळे हायपोग्लाइसेमिया (रक्तातील साखरेची पातळी कमी) होते. म्हणून, रिकाम्या पोटी पिकलेली लिची खाऊ नका.
-
लिची खाण्याची सर्वोत्तम वेळ कोणती? लिची कधीही मिष्टान्न म्हणून किंवा जेवणाच्या शेवटी खाऊ नका कारण पोट भरल्यावर फळांचा रस लवकर आंबायला लागतो आणि तो शोषला जाऊ शकत नाही. परिणामी, तुम्ही पोषक तत्वे गमावू शकता. म्हणून ते रिकाम्या पोटी किंवा जेवणाच्या दरम्यान नाश्ता म्हणून खा.
-
दररोज किती लिची खावी? लिची एक सरासरी प्रौढ व्यक्ती दिवसाला सुमारे १०-१२ लीची सुरक्षितपणे खाऊ शकते. यामुळे शिफारस केलेल्या साखर आणि कॅलरी सेवन मर्यादा ओलांडल्याशिवाय व्यक्तीला पुरेसे पोषक तत्वे मिळण्यास मदत होते.
-
मधुमेहींसाठी: लिची फळामध्ये नैसर्गिक साखरेचे प्रमाण जास्त असल्याने, मधुमेह असलेल्या लोकांनी दररोज जास्तीत जास्त ६-८ लिची किंवा सुमारे ५०-७५ ग्रॅम खावे. लिची फळांमध्ये नैसर्गिक साखरेचे प्रमाण जास्त असल्याने, मधुमेह असलेल्या लोकांनी दररोज जास्तीत जास्त ६-८ लिची किंवा सुमारे ५०-७५ ग्रॅम लिची खावी. प्रक्रिया केलेल्या कॅनमध्ये लीची खाऊ नका कारण त्यात साखर आणि संरक्षक घटक जास्त असतात.
-
स्मूदी: तुम्ही लिचीची स्मूदी बनवूनही पिऊ शकता. निरोगी पेये अधिक हायड्रेटिंग आणि पौष्टिक बनतात परंतु तुम्ही ती साखर न घालता बनवू शकता. तुम्ही फळांच्या सॅलडमध्ये किंवा मिष्टान्नांमध्ये लीची घालू शकता आणि त्यांचा आस्वाद घेऊ शकता.
-
सर्व पदार्थांप्रमाणे, तुम्ही संतुलित आहाराचा भाग म्हणून लीचीचा समावेश केला पाहिजे. तुमच्या शरीराला जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे योग्य संतुलन मिळावे यासाठी कमी साखरेची फळे आणि भाज्यांसह लीची खा.
Video : फ्लाइट कॅप्टन भाचीकडून विमानात खास उद्घोषणा! पद्मश्री अशोक सराफ यांचं केलं अभिनंदन; म्हणाली, “माझे काका…”
