-
पिठाच्या जागी बाजरी (ज्वारी, बाजरी, नाचणी इ.) आणि इतर आरोग्यदायी पर्यायांसह संपूर्ण धान्य घेतल्यास, शरीराला फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांसारखी अधिक आवश्यक पोषक तत्त्वे मिळू शकतात.
-
आपण आपल्या जेवणात मेैदा किंवा शुद्ध गव्हाचे पीठ मोठ्या प्रमाणात वापरतो.
-
मात्र, त्याचे अतिसेवन आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते. मेैदामध्ये आवश्यक पोषक आणि आहारातील फायबरचा अभाव आहे, ज्यामुळे रिक्त कॅलरींचा वापर होतो, ज्यामुळे वजन वाढणे आणि संबंधित आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात.
-
संपूर्ण गव्हाचे पीठ, बदामाचे पीठ, नारळाचे पीठ आणि बाजरीचे पीठ (ज्वारी, बाजरी, नाचणी इ.) यांसारख्या पर्यायांमध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते, जे पचनास मदत करते.
-
तुम्ही तुमच्या आहारात मैदा घेणे बंद करावे का? तुम्ही महिनाभर वगळल्यास तुमच्या शरीरात काय होऊ शकते, तज्ञ काय म्हणतात?
-
पचन सुधारते: परिष्कृत पिठात अनेकदा फायबर आणि पोषक घटक कमी असतात, ज्यामुळे ते पचणे कठीण होते. ते वगळल्याने पचन सुधारते आणि सूज कमी होते.
-
जळजळ कमी करते : रिफाइंड पीठ शरीरात जळजळ होण्यास हातभार लावू शकते, तर बाजरीसह संपूर्ण पदार्थांनी समृद्ध असलेले पदार्थ संपूर्ण दाह कमी करण्यास मदत करू शकतात.
-
शरीराला ऊर्जा प्रदान करते: संपूर्ण धान्य आणि परिष्कृत पिठाचे पर्याय शाश्वत ऊर्जा प्रदान करू शकतात.
-
वजन कमी करण्यात मदत: रिफाइन्ड पिठाच्या उत्पादनांमध्ये कॅलरीज जास्त असतात आणि ते वजन वाढण्यास कारणीभूत ठरू शकतात. म्हणून पिठाचे सेवन न केल्याने वजन कमी होते किंवा नियंत्रण होऊ शकते,
-
रक्तातील साखरेचे नियंत्रण: परिष्कृत पिठाचे शरीरात लवकर ग्लुकोजमध्ये रूपांतर होते, ज्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी वाढते. मैदा टाळल्याने रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर होण्यास मदत होते आणि इन्सुलिनच्या प्रतिकाराचा धोका कमी होतो.

Nilesh Chavan Arrested: अखेर निलेश चव्हाणला नेपाळमधून अटक