जेवणात 'या' पदार्थांचा जास्त समावेश केल्याने फुफ्फुसांच्या कर्करोगाचा धोका वाढू शकतो? जाणून घ्या!

फुफ्फुसांच्या कर्करोगाचं प्रमुख कारण धूम्रपान असलं तरी आहार देखील भूमिका बजावू शकतो. काही पदार्थ जळजळ ऑक्सिडेटिव्ह ताण आणि कर्करोगजन्य पदार्थांच्या संपर्कात वाढ करू शकतात. तुम्ही काय काळजी घ्यावी? याची माहिती जाणून घेऊयात. (Photo Source by unsplash) अल्कोहोल : जास्त प्रमाणात अल्कोहोलचं सेवन केल्याने रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत होऊन कालांतराने फुफ्फुसांना नुकसान पोहोचून कर्करोगाचा धोका वाढू शकतो.(Photo Source by unsplash) तळलेले पदार्थ : उच्च तापमानावर शिजवलेले फ्रेंच फ्राईज, तळलेलं चिकन आणि पकोडे हे कर्करोगाशी संबंधित एक्रिलामाइड तयार करू शकतात.(Photo Source by unsplash) प्रक्रिया केलेलं मांस : बेकन, सॉसेज आणि हॉट डॉगमध्ये नायट्रेट्स आणि नायट्रेट्स असतात जे जास्त शिजवल्यास कर्करोगजन्य संयुगे तयार करू शकतात.(Photo Source by unsplash) लाल मांस: लाल मांसाचं वारंवार सेवन, विशेषतः जेव्हा ते ग्रील्ड किंवा जळलेलं असतं, तेव्हा कर्करोगाच्या जोखमीशी संबंधित हेटेरोसायक्लिक अमाइन सोडू शकतं.(Photo Source by unsplash) जास्त खारट आणि लोणचेयुक्त पदार्थ : जास्त मीठ आणि जास्त लोणचेयुक्त पदार्थ पोटाच्या आवरणाला नुकसान पोहोचवू शकतात आणि नायट्रोसामाइनच्या संपर्कात वाढ करू शकतात, ज्यामुळे अप्रत्यक्षपणे कर्करोगाचा धोका प्रभावित होतो.(Photo Source by unsplash) साखरेचे पदार्थ आणि पेये: जास्त साखरेचे सेवन इन्सुलिनची पातळी वाढवते आणि दीर्घकालीन जळजळ वाढवते, ज्यामुळे ट्यूमरच्या वाढीस चालना देणारे वातावरण तयार होते.(Photo Source by unsplash)