06 April 2020

News Flash

पूर्णब्रह्म : इंडियन स्वीट व्हेगन ब्रेड

एका भांडय़ात मैदा, मीठ आणि पाणी एकत्र मळून घ्या, पिठाचे लहान-लहान गोळे तयार करून घ्या.

डॉ. मानसी पाटील

साहित्य

२ कप मैदा, अर्धा कप पिठीसाखर, पाव चमचा मीठ, १ मोठा चमचा तेल, दोन तृतीयांश कप पाणी

कृती

एका भांडय़ात मैदा, मीठ आणि पाणी एकत्र मळून घ्या, पिठाचे लहान-लहान गोळे तयार करून घ्या. त्यावर ओले कापड ठेवून प्लास्टिकने झाकून ठेवा. एक गोळा घेऊन पातळ पोळी लाटून घ्या. त्यावर पिठीसाखर भुरभुरवा. पिठीसाखर लागलेली पोळी चौकोन आकारात मोडून घ्यावी व पुन्हा पातळ लाटा. लाटलेल्या पोळीला थोडे तेल लावून पराठय़ासारखे तव्यावर भाजून घ्या. उरलेल्या कणकेचे गोळे अशाच पद्धतीने करा.

लोकसत्ता आता टेलीग्रामवर आहे. आमचं चॅनेल (@Loksatta) जॉइन करण्यासाठी येथे क्लिक करा आणि ताज्या व महत्त्वाच्या बातम्या मिळवा.

First Published on February 12, 2020 12:56 am

Web Title: indian sweet vegan bread recipe zws 70
Next Stories
1 परीक्षा : ताप की यशाचा मार्ग?
2 मनोमनी : प्रेमाची (आभासी) भावना!
3 आयुर्उपचार : स्नेहन
Just Now!
X