किसलेला नारळ असलेल्या छोटय़ा प्लेटवर तयार बॉल्स रोल करा.
३ कापलेले टोमॅटो, अर्धा कप मध्यम कापलेला कांदा, २ चमचे मिरची फ्लेक्स, अर्धा कप ताजी कापलेली कोथिंबीर
एका भांडय़ात मैदा, मीठ आणि पाणी एकत्र मळून घ्या, पिठाचे लहान-लहान गोळे तयार करून घ्या.
मध्यम गॅसवर मोठय़ा भांडय़ात तेल तापवून त्यात कांदा, आले, लसूण आणि मेथी शिजवा.
सर्वप्रथम १ कप पाण्यात पालक २ मिनिटे शिजवून घ्या, पालक थंड झाल्यानंतर ब्लेंडरमध्ये पेस्ट तयार करा.
प्रीहीट केलेल्या ओव्हनमध्ये बिस्किटे तांबूस रंग होइपर्यंत बेक करा- म्हणजेच ८ ते १० मिनिटे.
