04 July 2020

News Flash

सिमला मिरची सूप

लाल सिमला मिरची आणि टोमॅटो आगीवर छान खरपूस भाजून घ्यावे. लसूणही अशाच प्रकारे भाजावी.

(संग्रहित छायाचित्र)

टेस्टी टिफिन: शुभा प्रभू साटम

साहित्य

लाल सिमला मिरची, टोमॅटो, लसूण, ड्राय हब्र्ज, मीठ, मिरपूड, साखर, लोणी.

कृती

लाल सिमला मिरची आणि टोमॅटो आगीवर छान खरपूस भाजून घ्यावे. लसूणही अशाच प्रकारे भाजावी. त्याची निघतील तितकी साले काढून ते ब्लेंडरमध्ये एकजीव करावे. यानंतर पाणी, ड्राय हब्र्ज, मीठ, मिरपूड, साखर घालून एक उकळी काढून घ्यावी. लोणी घालून प्यायला घ्यावे. व्हेजिटेबल स्टॉक असल्यास पाण्याऐवजी तो वापरू शकता. जास्त तिखट सूप हवे असेल तर लाल मिरची किंवा मिरची पूड घालावी.

लोकसत्ता आता टेलीग्रामवर आहे. आमचं चॅनेल (@Loksatta) जॉइन करण्यासाठी येथे क्लिक करा आणि ताज्या व महत्त्वाच्या बातम्या मिळवा.

First Published on November 13, 2019 1:05 am

Web Title: recipe simla soup akp 94
Next Stories
1 हे करू? ते करू? नेमकं काय करू?
2 मधुमेह आणि आहार
3 हुलग्याचे सूप
Just Now!
X