पितृपक्षामध्ये लाल भोपळ्याची भाजी करताय? या पद्धतीने बनवा स्वादिष्ट भाजी, लगेच नोट करा ही रेसिपी

साहित्य :

• भोपळ्याच्या बारीक चिरलेल्या फोडी
• दही
• शेंगदाणे
• जिरे
• मोहरी
• मेथी दाणे
• तेल
• कडीपत्ता
• हिरवी मिरची
• कोथिंबीर
• साखर
• मीठ

हेही वाचा : पितृपक्ष नैवद्य थाळीसाठी चणा डाळीचे वडे करताय? असे बनवा स्वादिष्ट वडे, ही सोपी रेसिपी लगेच नोट करा

आणखी वाचा

हिवाळा स्पेशल कबाब; चव अशी की एकदा खाल तर खातच रहाल, ही घ्या सोपी मराठी रेसिपी

Eknath Shinde : तुम्ही गृहखातं, विधानसभा अध्यक्षपद मागितलं…

घरातील फरशी चकाचक करण्यासाठी तुरटी आहे अत्यंत फायदेशीर; जाणून घ्या सोप्या टिप्स

प्रतिभा पवार यांंना प्रचारापासून रोखल्याचे बारामतीत पडसाद; शरद पवार यांच्या बॅगची तपासणी

दादा भुसे यांना दुप्पट मताधिक्य द्या, तुम्हाला मालेगाव जिल्हा देतो; मुख्यमंत्री एकनाथ शिंदे यांची ग्वाही

Video: ‘तारक मेहता…’ मधील भिडे मास्तर पोहोचले पेरुच्या शेतात अन् बायकोबरोबर केला मकरंद अनासपुरेंच्या गाण्यावर जबरदस्त डान्स, पाहा व्हिडीओ

कोथिंबिरेच्या दरात घट; मेथी तेजीत, फळभाज्यांचे दर स्थिर

कृती :

• लाल भोपळ्याची सुरुवातीला साल काढून घ्यावी
• त्यानंतर कुकरमध्ये पाणी घालून भोपळ्याच्या फोडी शिजवून घ्या.
• कुकरमध्ये भोपळा शिजल्यानंतर हाताने मॅश करा.
• त्यात दाण्याचा कूट, दही, साखर आणि चवीनुसार मीठ टाका.
• पॅनमध्ये तेल गरम करा.
• त्यात जिरे, जिरे मेथी दाणे, कडीपत्ता टाका.
• हिंग, हळद घालून फोडणी द्या.
• त्यात मॅश केलेल्या भोपळ्याच्या फोडी टाका.
• थोडावेळ शिजू द्या
• वरुन कोथिंबीर घालून सर्व्ह करा.