भारतातील मत्स्य पुराण फार जुने आहे. आज आम्ही खवय्यांसाठी एक खास रेसिपी आणली आहे, या रेसिपीचं नाव आहे माशांच्या अंड्यांचे ऑमलेट. ही मत्स्यप्रेमींसाठी खास डिश आहे. ही डिश सगळ्यात फेमस आहे. ती तुम्ही नाश्त्यासाठी, एखाद्या पार्टीसाठी वापरू शकता. स्टार्टर म्हणूनही तिचा वापर करता येईल. चला तर मग पाहुयात माशांच्या अंड्यांचे ऑमलेट रेसिपी..

माशांच्या अंड्यांचे ऑमलेट साहित्य

Learn how to get your Uber receipts sent to your email a few simple steps company issues the PDF format must read
तुम्हाला Uber कडून पावती हवी आहे का? फक्त ‘या’ सोप्या स्टेप्स करा फॉलो, पुराव्यानिशी दाखवा येईल ऑफिसमध्ये खर्च
Pune accident bribe
Pune Accident : रक्ताच्या नमुन्यात फेरफार करण्यासाठी लाखो रुपयांची लाच? ससूनच्या कर्मचाऱ्याकडून रोख रक्कम जप्त
home made mango pickle how to buy raw mangoes for making mango pickle Which raw mango is best for pickles
घरच्या घरी चटकदार लोणचं बनवताय? मग कच्च्या कैऱ्या विकत घेताना ‘या’ ५ गोष्टींची काळजी घ्या
superfood needs for a good gut health
आतड्यांच्या चांगल्या आरोग्यासाठी हे पाच पदार्थ ठरतील फायदेशीर, वाचा तज्ज्ञ काय सांगतात..
Things to Know about Mouthwash
तोंडातील दुर्गंधीपासूनच्या सुटकेसाठी तुम्हीही रोज माउथवॉश वापरताय? पण डाॅक्टरांनी सांगितलेल्या ‘या’ गोष्टी तुम्हाला माहिती आहेत का?
use toothpick to keep prui puffed
टम्म फुगलेल्या पुऱ्यांसाठी ‘टूथपिक’चा करा असा वापर! भन्नाट टिप्ससह खुसखुशीत पुऱ्यांची रेसिपी पाहा…
Make Tasty Mango Jam at home
तुमच्या मुलांसाठी घरीच बनवा ‘आंब्याचा टेस्टी जाम’; पटकन नोट करा ‘ही’ सोपी रेसिपी
npci bank of namibia sign an agreement to develop upi like system
नामिबियामध्ये ‘यूपीआय’सारखी प्रणाली विकसित करण्यासाठी एनपीसीआय करारबद्ध

१. माशांचे अंडे पावकिलो
२. तिन चार कोंबडीचे अंडे
३. तेल किंवा तूप,कांदे
४. टोमॅटो, मीठ, हळद
५. कोथिंबीर, जीरे धणे पावडर
६. लाल तिखट

माशांच्या अंड्यांचे ऑमलेट कृती

१. माशांचे अंडी स्वच्छ धुवून घ्या, मोकळे करून कुस्करून घ्या..कोबंडीची अंडी फोडून एका भांड्यात टाका, त्यात कांदे टोमॅटो वगैरे सर्व मसाले टाकून सर्व व्यवस्थित मिक्स करून घ्या.

२. कोंबडीच्या अंड्यांच्या ऐवजी बेसन पीठ ही वापरु शकता.. सर्व मसाले तेच राहतील.

३. एका कढईत तूप किंवा तेल टाकून जसे आपणं नॉर्मल ऑमलेट करतो तसे टाकून परतून घ्या.

४. मंद गॅसवर ठेवावे आपली माशांचे अंडी कच्ची आहेत ती व्यवस्थित शिजून आली पाहिजे.

हेही वाचा >> घरीच बनवा चटपटीत “फिश पास्ता”! हॉटेलसारखा यम्मी आणि सुपरहेल्दी…ही घ्या एक झकास रेसिपी

५. जर आपल्याला माशांचे अंडे शिजवून वापरायचे असतील तर वापरु शकता..आपले स्वादिष्ट पौष्टिक माशांच्या अंड्यांचे ऑमलेट तयार आहे.

रेसिपी कुकपॅडवरुन साभार.