scorecardresearch

Premium

१ किलो सफरचंद घ्या अन् १० मिनिटांत बनवा हेल्दी ‘सफरचंद मुरांबा’; हिवाळ्यासाठी सोपी रेसिपी करा नोट

अगदी १० मिनिटांत तयार होणारा सफरचंद मुरांबा दोन महिन्यांपर्यंत स्टोर करून ठेवू शकता.

How to Make Homemade Apple Murabha Recipe safarchand murabba recipe in marathi
१ किलो सफरचंद घ्या अन् १० मिनिटांत बनवा हेल्दी 'सफरचंद मुरांबा'; हिवाळ्यासाठी बेस्ट रेसिपी करा नोट (photo – Cooking With Fakhira Sajjad youtube)

अनेकदा निरोगी राहण्यासाठी डॉक्टरांकडून सफरचंद खाण्याचा सल्ला दिला जातो. कारण सफरचंद खाल्ल्याने शरीरास अनेक आवश्यक पोषक तत्व सहज मिळतात, जे तुम्हाला विविध आजारांपासून दूर ठेवण्यास मदत करतात. सफरचंदात जीवनसत्वे आणि खनिजे असतात, ज्यामुळे शरीराला ऊर्जा मिळते, पचनशक्ती मजबूत होते आणि लठ्ठपणाही कमी होतो. पण, जर तुम्हाला कच्चे सफरचंद खायला आवडत नसेल तर तुम्ही सफरचंदपासून जाम बनवून खाऊ शकता. यात हिवाळ्यात सफरचंद मुबलक प्रमाणात उपलब्ध असल्याने तुम्ही घरीच सफरचंद मुरांबा बनवू शकता. अगदी १० मिनिटांत तयार होणारी ही रेसिपी दोन महिन्यांपर्यंत स्टोर करून ठेवू शकता.

सफरचंदाचा मुरांबा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य

multi color grapes export demand decline at global level
निर्यातीसाठी रंगीत द्राक्षांना मागणी घटली; जाणून घ्या कारणे काय ?
cleaning tips and tricks tawa cleaning hacks diy How To clean iron tawa using 1 teaspoon sugar and clean black tawa at home with in 10 mints
Kitchen Jugaad: काळ्याकुट्ट तव्यावर टाका फक्त १ चमचा साखर, १० मिनिटांत तवा दिसेल एकदम नव्यासारखा; पाहा video
Maruti Car Discount Offers
नवीन कार खरेदी करताय? मारुतीच्या ‘या’ ५ स्वस्त गाड्यांवर मिळतोय बम्पर डिस्काउंट, ६२ हजार रुपयांपर्यंत होणार बचत!
Cultivation or destruction of land The land becomes saline and infertile for agriculture
जमिनीची मशागत की नासधूस?

१) १ किलो सफरचंद
२) १ किलो साखर
३) २ लिंबू
४) अर्धा चमचा वेलची पूड

सफरचंदाचा मुरांबा बनवण्याची कृती

सर्वप्रथम सफरचंद धुवून स्वच्छ पुसून घ्या, त्यानंतर साले काढून घ्या. सफरचंद पाण्यात ठेवा ज्यामुळे ते काळे पडत नाही. आता एका मोठ्या भांड्यात सर्व सफरचंद बुडतील इतकं पाणी घ्यावं.

ते पाणी उकळू लागल्यावर त्यात एक-एक करून सर्व सफरचंद टाकावे आणि मऊ होईपर्यंत शिजवा. सफरचंद १५ मिनिटांनंतर मऊ झालेत की नाही हे तपासावे, यानंतर गॅस बंद करा.

आता साखरेचा पाक बनवण्यासाठी एक भांड्यात एक किलो साखर घ्या, त्यात ३ ते ४ कप पाणी घालून गॅसवर ठेवा. त्यात वेलची पूड घाला आणि साखर विरघळली की सफरचंद पाण्यातून काढून तयार सिरपमध्ये घाला. मुरंबा बनवण्यासाठी तुम्हाला दोन तारी पाक तयार करावा लागेल, जो मधापेक्षा थोडा पातळ असेल. आता पाकात भिजवलेल्या सफरचंदात लिंबाचा रस घाला आणि दोन दिवस असेच राहू द्या.

तुम्ही अधूनमधून मुरंबा ढवळत राहा, जेणेकरून साखरेचा पाक पूर्णपणे शोषला जाईल आणि सफरचंद गोड होतील. अशाप्रकारे स्वादिष्ट सफरचंद मुरंबा खाण्यासाठी तयार आहे.

Latest Comment
View All Comments
Post Comment

मराठीतील सर्व रेसिपी बातम्या वाचा. मराठी ताज्या बातम्या (Latest Marathi News) वाचण्यासाठी डाउनलोड करा लोकसत्ताचं Marathi News App.

Web Title: How to make homemade apple murabha recipe safarchand murabba recipe in marathi sjr

First published on: 02-12-2023 at 00:29 IST

संबंधित बातम्या

तुम्ही या बातम्या वाचल्या आहेत का? ×