रक्त कमी झालंय, सतत थकवा येतो? ‘या’ प्रकारे करा बीटाचं सेवन; आठवड्याभरात शरिरातलं रक्ताचं प्रमाण वाढेल

आयुर्वेदिक आणि युनानी औषध तज्ज्ञ डॉ. सलीम झैदी म्हणाले की, बीटाचे सेवन शरीराला तंदुरुस्त आणि निरोगी ठेवण्यासाठी औषधासारखे काम करते. त्यात असलेले नायट्रिक ऑक्साईड रक्तवाहिन्यांना आराम देते आणि रक्ताभिसरण सुधारते.हा रस हृदयासाठी तसेच मेंदूसाठीही आरोग्यदायी ठरतो.नवीन पेशी आणि लाल रक्तपेशी तयार करण्यास मदत करते. बीटरूटचा रस दररोज सेवन केल्यास आरोग्यात कोणते बदल दिसून येतात हे तज्ज्ञांकडून जाणून घेऊया.

बीट हे रक्तनिर्मितीचे यंत्र

बीटला नैसर्गिक रक्तनिर्मिती करणारे म्हटले जाते. ते शरीरात लाल रक्तपेशी तयार करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या लोह आणि फोलेटचा उत्कृष्ट स्रोत मानले जाते. जेव्हा शरीराला पुरेसे लोह आणि फोलेट मिळते तेव्हा हिमोग्लोबिनची पातळी वाढते आणि रक्ताची गुणवत्ता सुधारते. लोह हा हिमोग्लोबिनचा एक प्रमुख घटक आहे, जो फुफ्फुसांमधून शरीराच्या प्रत्येक भागात ऑक्सिजन पोहोचवतो.

बीटरूटमध्ये नैसर्गिक नायट्रेट्स भरपूर प्रमाणात असतात, जे शरीरात नायट्रिक ऑक्साईड तयार करतात. यामुळे शरीराच्या प्रत्येक भागात ऑक्सिजन आणि पोषण पोहोचते आणि थकवा कमी होतो. बीटरूटमध्ये बीटालेन्स नावाचे अँटीऑक्सिडंट्स असतात,जे रक्त शुद्ध करण्यास, जळजळ कमी करण्यास आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्यास उपयुक्त ठरतात.

बीटरूटचा रस मेंदूसाठी कसा वरदान आहे?

दररोज बीटरूटचा रस पिणे केवळ शरीरासाठीच नाही तर मेंदूसाठी देखील फायदेशीर आहे. त्यात असलेले नायट्रेट्स शरीरात नायट्रिक ऑक्साईडमध्ये रूपांतरित होतात. हे घटक मेंदूमध्ये रक्त परिसंचरण सुधारते. याचे सेवन केल्याने स्मरणशक्ती तीक्ष्ण होते आणि मानसिक आरोग्य सुधारते. दररोज बीटरूटचा रस पिल्याने मेंदूला पुरेसा ऑक्सिजन मिळतो. या रसामुळे लक्ष केंद्रित करण्याची क्षमता, शिकण्याची क्षमता आणि एकाग्रता वाढते.

बीटरूटमध्ये असलेले अँटीऑक्सिडंट्स आणि बीटा लॅन्सोलेट्स मेंदूच्या पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह ताण आणि मुक्त रॅडिकल्सपासून वाचवतात. हा रस प्यायल्याने वयानुसार स्मरणशक्ती कमी होण्यास मदत होते.हा रस शरीरात ऑक्सिजनचा पुरवठा वाढवून सहनशक्ती वाढवतो.

हा रस त्वचेसाठी टॉनिक आहे

बीटरूटचा रस पिल्याने त्वचेचा रंग सुधारतो. या रसात असलेले संतुलित आणि व्हिटॅमिन सी त्वचेला डिटॉक्सिफाय करण्यास आणि आतून स्वच्छ करण्यास मदत करते. यामुळे त्वचेवर नैसर्गिक चमक येते आणि चेहरा चमकू लागतो.त्यात असलेले अँटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म जळजळ नियंत्रित करतात आणि रक्त शुद्ध करतात. बीटरूटचे अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म त्वचेला सुरकुत्या, बारीक रेषा आणि सैलपणापासून वाचवतात. ते कोलेजनचे उत्पादन देखील वाढवते, ज्यामुळे त्वचा घट्ट आणि तरुण राहते.