साहित्य ४-५ उकडलेले बटाटे, १ वाटी उकडलेले कॉर्न, १ चिरलेला कांदा, २ बारीक चिरलेल्या मिरच्या, १ टेबलस्पून चाट मसाला, अर्धी वाटी कोथिंबीर, १ वाटी ब्रेड क्रम्ब्स, एक वाटी मैदा किंवा कॉर्नफ्लॉवर पेस्ट. कृती बटाटे कुस्करून घ्या. त्यात उकडलेले कॉर्न अख्खे किंवा ठेचून टाका. कांदा, मिरची, चाट मसाला, कोथिंबीर आणि मीठ घाला. आवडीनुसार आकार द्या. कॉर्नफ्लॉवरच्या पेस्टमध्ये बुडवून वरून ब्रेडक्रम्ब्स लावा. पॅनमध्ये तेल टाकून शॅलो फ्राय करा. टोमॅटो केचप किंवा हिरव्या चटणीसोबत सव्र्ह करा.
