बुंदी रायता नेहमीच खाता, यावेळी ट्राय करा काकडी रायता; पटकन वाचा साहित्य आणि कृती

काकडी रायता बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य:

• २ वाटी दही
• १ मोठी काकडी
• १ चमचा जिरे पूड
• २ चमचे लाल तिखट
• मीठ चवीनुसार

काकडी रायता बनवण्याची कृती:

हेही वाचा: चविष्ट आणि पौष्टिक मटार पुरी अवघ्या काही मिनिटांत बनवा; जाणून घ्या साहित्य आणि कृती

• सर्वात आधी काकडी किसून घ्या. काकडी किसून झाल्यानंतर कापड घेऊन त्यातील रस काढून घ्या.
• आता एका भांड्यामध्ये किसलेली काकडी ठेऊन त्यात मीठ घाला.
• त्यानंतर काकडीप्रमाणे दह्यातील जास्तीचे पाणीसुद्धा काढून घ्या.
• आता एका भांड्यात दही, काकडी, जिरे पूड आणि लाल तिखट चवीनुसार मीठ इत्यादी घालून मिक्स करून घ्या.
• तयार काकडी रायत्याचा जेवणाबरोबर आस्वाद घ्या.