Consuming 2 soaked figs daily: अंजीर हे एक असे फळ आहे जे वाळलेल्या आणि कच्च्या स्वरूपात खाल्ले जाते. अंजीर केवळ चवीलाच गोड नाही तर ते पोषक तत्वांनीही तितकेच समृद्ध असलेले औषधी फळदेखील आहे. ते ताजे आणि सुके दोन्ही खाणे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. मात्र अंजिरच्या सेवनाची पद्धत महत्त्वाची आहे. कशाप्रकारेच अंजिरचे सेवन केले पाहिजे जाणून घेऊयात.
जर तुम्ही २-३ सुके अंजीर रात्रभर पाण्यात भिजवून सकाळी रिकाम्या पोटी खाल्ले तर तुमच्या शरीरात अनेक चमत्कारिक बदल जाणवतील. अंजीरमध्ये असलेले प्रत्येक पोषक तत्व आपल्या शरीराच्या वेगवेगळ्या भागांना पोषण देते. अंजीरमध्ये असलेल्या कॅल्शियमबद्दल बोलायचे झाले तर ते हाडे मजबूत करते.
यामध्ये असलेले लोह रक्ताची कमतरता भरून काढते, फायबर पचन सुधारते आणि बद्धकोष्ठता दूर करते. यामध्ये असलेले पोटॅशियम रक्तदाब नियंत्रित करते. अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांनी समृद्ध अंजीर खाल्ल्याने त्वचा निरोगी राहते आणि पेशींना मुक्त रॅडिकल्सपासून संरक्षण मिळते. हेल्थलाइनच्या मते, जर तुम्ही दररोज पाण्यात भिजवलेले अंजीर खाल्ले तर पचनक्रिया चांगली राहते. फायबरने समृद्ध असलेले अंजीर पोट बराच काळ भरलेले ठेवतात आणि भूक नियंत्रित करतात. याचे सेवन केल्याने चयापचय वाढतो आणि वजन कमी करण्याचा प्रवास सोपा होतो. मेडिसिननेटच्या मते, अंजीर खाल्ल्याने लैंगिक समस्या, बद्धकोष्ठता, अपचन, मधुमेह, दमा, हृदयरोग, उच्च कोलेस्ट्रॉल आणि उच्च रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत होते. दररोज सकाळी रिकाम्या पोटी पाण्यात भिजवलेले दोन अंजीर खाल्ल्याने बद्धकोष्ठता कशी दूर होते, साखर नियंत्रित होते आणि वजन कमी करणे कसे सोपे होते ते जाणून घेऊया.
दोन भिजवलेले अंजीर बद्धकोष्ठतेवर उपाय
अंजीरमध्ये भरपूर प्रमाणात आहारातील फायबर असते जे पचनसंस्था सुधारते. अंजीर रात्रभर पाण्यात भिजवून ठेवल्याने ते पचण्यास सोपे होते आणि सकाळी रिकाम्या पोटी खाल्ल्याने आतड्यांची हालचाल सुधारते आणि बद्धकोष्ठता टाळता येते. अंजीरमध्ये असलेले फायबर पचनसंस्था स्वच्छ करते आणि ते सुरळीतपणे कार्य करण्यास मदत करते. ते खाल्ल्याने पोटफुगी नियंत्रित होते आणि गॅसपासून आराम मिळतो.
अंजीर रक्तदाब सामान्य करते
तुम्हाला माहीत आहे का? की अंजीर रक्तदाब नियंत्रित करण्यासदेखील मदत करते? अंजीरमध्ये पोटॅशियम आणि अँटीऑक्सिडंट्स असतात, जे हृदयासाठी खूप फायदेशीर असतात. भिजवलेले अंजीर धमन्यांमध्ये जमा होणारे खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) आणि चरबी कमी करतात, यामुळे रक्तदाब नियंत्रणात राहतो आणि हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोकसारख्या हृदयाशी संबंधित आजारांचा धोकादेखील कमी होतो.
वजन कमी करणे सोपे होईल आणि शुगर नॉर्मल राहील
जर तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल आणि रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करायची असेल तर भिजवलेले अंजीर तुमच्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतात. अंजीरमध्ये भरपूर प्रमाणात फायबर असते, जे जास्त वेळ पोट भरलेले ठेवते आणि वारंवार खाण्याची सवय नियंत्रित करते. याशिवाय अंजीरमध्ये असलेले फायबर साखरेचे शोषण कमी करते, ज्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित राहते. ज्यांना मधुमेह आहे त्यांच्यासाठी अंजीर खाणे उपयुक्त आहे. अंजीर चयापचय सुधारते आणि रक्तातील साखर संतुलित ठेवण्यास मदत करते.
