Okra Water Benefits: भेंडीची भाजी आपण आवडीने खातो, भेंडी खाण्याचे अनेक आरोग्यदायी फायदे आहे. परंतु, तुम्हाला ठाऊक आहे का? पाण्यात भिजवलेली भेंडीदेखील आरोग्यासाठी अत्यंत लाभकारी आहे. भेंडीच्या पाण्याबरोबर लिंबाचा रस मिक्स करून प्यायल्यास या मिश्रणात अँटीऑक्सिडंट, दाहक-विरोधी आणि साखर नियंत्रण करणारा प्रभाव असतो. महिनाभर भेंडी-लिंबू पाणी प्यायल्याने तुमच्या शरीराला अनेक फायदे मिळू शकतात.
भेंडीचे पाणी आरोग्यासाठी फायदेशीर
भेंडीच्या बियांमधील पॉलीफेनॉल आणि फ्लेव्होनॉइड्स शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह ताण आणि रक्तातील लॅक्टिक अॅसिड कमी करतात. २०१५ च्या अभ्यासानुसार, यामुळे सहनशक्ती सुधारते आणि थकवा कमी होतो. भेंडीच्या शेंगांचे अर्क मूत्रपिंडाच्या ऊतींना विषारी पदार्थांपासून संरक्षण करण्यास मदत करतात. भेंडीमध्ये असलेले अँटीऑक्सिडंट एंझाइम मूत्रपिंडाच्या पेशींचे संरक्षण करतात आणि व्रण कमी करतात.
भेंडीतील फिनोलिक्स, फ्लेव्होनॉइड्स आणि पेक्टिन्स शरीरातील कमी दर्जाच्या जळजळ नियंत्रित करतात. लिंबूमधील व्हिटॅमिन सी सोबत एकत्रित केल्याने ते सौम्य, परंतु सतत दाहक-विरोधी प्रभाव प्रदान करते. भेंडी एलडीएल कोलेस्ट्रॉल आणि इतर लिपिड मार्कर कमी करू शकते. भेंडीचे म्यूसिलेज आतड्यांमध्ये कोलेस्ट्रॉलशी बांधले जाऊ शकते, ज्यामुळे ते शोषले जाण्यापासून रोखले जाऊ शकते.
भेंडीतील अँटीऑक्सिडंट्स यकृताचे ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानापासून संरक्षण करण्यास मदत करतात. संशोधन असे दर्शविते की ते ऑक्सिडेटिव्ह ताण कमी करतात. भेंडी आणि लिंबू पाणी पिण्यासाठी, तीन ते चार भेंडी चिरून रात्रभर पाण्यात भिजवा. सकाळी पाणी गाळून घ्या, त्यात एक चमचा लिंबाचा रस घाला आणि रिकाम्या पोटी प्या.
