Healthy chocolate for kids: चॉकलेट म्हणजे बहुतेक मुलांचे आवडते खाद्यपदार्थ. याचा सुगंध, चव आणि गोडवा ऐकून मुलं आनंदाने हसतात. पण, बाजारात मिळणाऱ्या चॉकलेटमध्ये बहुतांश वेळा जास्त साखर, प्रिझर्वेटिव्ह आणि इतर केमिकल असतात, जे मुलांच्या दातांसाठी, आरोग्यासाठी आणि वजन नियंत्रित ठेवण्यासाठी हानिकारक ठरू शकतात. यामुळे पालक कायम विचारात असतात की मुलांना चॉकलेट देऊ का आणि कसे? पण चिंता करू नका, आपण मुलांसाठी घरच्या घरी आरोग्यदायी आणि स्वादिष्ट चॉकलेट तयार करू शकता. यामुळे मुलांचे साखरेचे प्रमाण नियंत्रणात राहते आणि त्यांना खाण्यासाठी सुरक्षित पर्याय उपलब्ध होतात.
१. सुकी फळं आणि डार्क चॉकलेट
- साहित्य
१ कप डार्क चॉकलेट
१/४ कप कापलेला सुकामेवा (बादाम, अक्रोड)
१/४ कप सुकामेवा (क्रॅनबेरी, किशमिश)
चुटकीभर मीठ
- कसे तयार कराल:
चॉकलेट चिप्स डबल बॉयलर किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये वितळवा. नंतर वितळलेले चॉकलेट बटर पेपरने झाकलेल्या बेकिंग शीटवर पसरवा.. त्यावर काजू, सुकामेवा आणि मीठ शिंपडा. चॉकलेट घट्ट होईपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. तयार झालेले चॉकलेट मुलांसाठी एक निरोगी गोड पदार्थ असेल.
२. चॉकलेट चिया बीज पुडिंग
- साहित्य
१/४ कप चिया बीज
१ कप वनस्पती-आधारित दूध (बदाम, नारळ)
२ टेबलस्पून कोको पावडर
१ टेबलस्पून मध
१/२ टीस्पून व्हॅनिला एक्सट्रॅक्ट
- कसे तयार कराल
सर्व साहित्य एका जार किंवा बाउलमध्ये मिक्स करा. कमीत कमी ३० मिनिटे किंवा रात्रभर फ्रीजमध्ये ठेवा. त्यानंतर वर काजू घाला. हे पुडिंग मुलांसाठी एक पौष्टिक आणि गोड पर्याय आहे.
३. चॉकलेट स्मूदी
- साहित्य
१ कप दूध (नारळ किंवा बदाम)
१/२ केळं
१ टेबलस्पून कोको पावडर
१ टेबलस्पून मध किंवा मेपल सिरप
१/२ टीस्पून व्हॅनिला एक्सट्रॅक्ट
बर्फाचे तुकडे
- कसे तयार कराल
सर्व साहित्य ब्लेंडरमध्ये घालून चिकटसर मिश्रण तयार होईपर्यंत ब्लेंड करा. लगेच सर्व्ह करा. स्मूदी मुलांसाठी गोड आणि ताजेतवाने ड्रिंक ठरेल.
घरच्या घरी तयार केलेली चॉकलेट मुलांसाठी सुरक्षित, पौष्टिक आणि स्वादिष्ट असते. पालकांना साखरेचे प्रमाण नियंत्रित करता येते आणि मुलांना आनंदही मिळतो. या चॉकलेट्सचा नियमित वापर करून आपण त्यांना गोडाचा आनंद देऊ शकतो, पण आरोग्यासाठी हानी न करता.
