Recipe: सध्या पावसाळ्याचे दिवस सुरू आहेत. या दिवसात गरमा गरम भजी खायची खूप इच्छा होते. पण, या दिवसात बऱ्याचदा सर्दी, खोकलादेखील झालेला असतो. अशावेळी तुम्ही ओव्याच्या पानांची पौष्टिक भजी नक्कीच ट्राय करू शकता. आयुर्वेदानुसार ओव्याच्या पानांमध्ये अनेक औषधी गुणधर्म असतात. चला तर मग जाणून घेऊया ओव्याच्या पानाच्या पौष्टिक भजीची रेसिपी…

ओव्याच्या पानाची भजी बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य:

१. २ वाटी ओव्याची पाने
२. २ वाटी बेसन पीठ
३. ४ चमचे तांदळाचे पीठ
४. ३ चमचे लाल तिखट
५. मीठ चवीनुसार
६. १ चमचा धणे पावडर
७. १ चमचा जिरे पावडर
८. चिमूटभर सोडा
९. तेल आवश्यकतेनुसार

How To Cook Lal mathachi bhaji Note Down This Home Made Maharashtrian Recipe Note down Recipe Traditional Recipe
पावसाळ्यात निरोगी राहण्यासाठी बहुगुणी ‘लालमाठची भाजी’ ठरेल उपयोगी; रेसिपी लिहून घ्या अन् आरोग्यदायी फायदेही वाचा
How to Make Masala Crispy Peanuts Snacks You can eat when you feel hungry in the office Note This Marathi Recipe
फक्त ५ मिनिटांत बनवा ‘चटपटीत मसाला शेंगदाणे’; कोणत्याही वेळी भूक लागल्यावर खाऊ शकता ‘हा’ स्नॅक्स, रेसिपी लिहून घ्या
easy recipe from only four onions
VIDEO : घरात भाजी नसेल तर टेन्शन घेऊ नका; ही सोपी रेसिपी नक्की ट्राय करा
Kanda Bhaji Without Besan, Marathi Recipe
बेसन न वापरता कांद्याची कुरकुरीत भजी बनवायला शिका; कांदा चिरताना ही एक छोटी ट्रिक देईल वेगळीच चव
video having fun with the kids under the waterfall suddenly the water level rose and the picture changed shocking video goes viral
लोणावळ्याची घटना ताजी असतानाच आणखी एक VIDEO समोर; काही सेंकदांत घेतलेल्या निर्णयामुळे असा बचावला चिमुकला
Bees attacked on women who had gone for vatpaurnima in Nive village of Poladpur taluka
रायगडात वटपूजन करताना अघटित घडले… जाणून घ्या काय आहे प्रकार…
Masala Bhakri
Masala Bhakri : मसाला भाकरी कधी खाल्ली का? मुलांच्या डब्यात द्या पौष्टिक मसाला भाकरी, पाहा VIDEO
Karlyachi Chutney Recipe In Marathi Karlyachi Chutney recipe
कडू कारले तुफान आवडेल, करा कारल्याची झटपट चटणी! नक्की ट्राय करा

ओव्याच्या पानाची भजी बनवण्याची कृती:

हेही वाचा: संडे स्पेशल नाश्त्यासाठी ‘पोह्याचे टेस्टी नगेट्स’; पटकन लिहून घ्या साहित्य अन् कृती

१. सर्वप्रथम ओव्याची पाने स्वच्छ धुवून पुसून घ्या.

२. त्यानंतर त्यात बेसनाचे पीठ, तांदळाचे पीठ, मीठ, तिखट, धणे, जिरे पावडर एकत्र करून घ्या.

३. दुसरीकडे कढईत तेल ओतून गरम करून घ्या.

४. आता ओव्याचे एक एक पान या सगळ्या मिश्रणात बुडवा.

५. यानंतर गरम तेलात ओव्याची पाने घाला आणि तळून घ्या.

६. तयार गरमा गरम पौष्टिक ओव्याच्या भजीचा चहासोबत आस्वाद घ्या.