Page 166 of रेसिपी

पाणी उकळायला ठेवा. त्यात चहा टाका. यात बरीचशी पुदिन्याची पानं टाका.

वांग्याच्या फोडी व्यवस्थित कापून घ्या. तांदुळाच्या पिठात घोळवून घ्या. गरम तेलात कुरकुरीत तळून घ्या.

एका भांडय़ात सर्व साहित्य एकत्र करावे. त्याचे चपटे गोळे करावे आणि तव्यावर छान तेलात परतून घ्यावेत.

तिखट, चटपटीत आणि करायला सोपा असा हा पदार्थ आहे.

सिमला मिरच्या नीट स्वच्छ धुऊन घ्या. त्यावर थोडेसे तेल लावून ओव्हनमध्ये मिरच्या स्वच्छ धुऊन घ्यावी.

प्रथम कलेजी टिटा कापून स्वच्छ धुऊन घ्यावी. त्याला आले-लसूण पेस्ट आणि लिंबाचा रस लावून ठेवावा.

पालक धुऊन चिरून घ्यावा. उकडलेला बटाटा कुस्करावा. चीज किसून घ्यावे. आता हे तिन्ही जिन्नस एकत्र करावे.

सगळ्यात आधी ब्रोकोलीचे तुरे निवडून, चिरून घ्या. तुरे अगदी बारीक करू नका. आता स्वच्छ पाण्यात छान धुऊन घ्या.

चीझचे दोन क्यूब किसून घ्यावेत. गार झालेल्या रव्याच्या मिश्रणात हे चीझ घालावे

कलिंगडाच्या बिया काढून घ्या. त्याचे तुकडे ब्लेंडरमधून फिरवून घ्या

कांदा, टोमॅटो आणि भाज्या चिरून घ्याव्यात. लसणीच्या पाकळ्या ठेचून घ्याव्यात.

आता एका ग्लासमध्ये ग्रीन टी, लवेंडर सिरप, लिंबू रस आणि जिंजर बीयर घाला.