रविवार म्हंटल की, प्रत्येकाला मांसाहारी खाण्याची इच्छा होते. अंड, मासे, चिकन,मटण यापैकी एखादा पदार्थ दुपारच्या जेवणात तर हमखास ठरलेला असतो. पण, काही जण चिकन किंवा चायनीज फ्राइड राईस खाणं ही तितकंच पसंत करतात. बाहेर जाऊन तो खाण्याकरता घरच्या मोठ्यांकडे आग्रह धरतात. पण, हाच फ्राइड राईस जर घरी केला तर? तुम्ही आतापर्यंत अनेक फ्राइड राईस खाल्ले असतील. पण,आज आपण कोळंबी फ्राईड राईस कसा बनवायचा हे पाहणार आहोत. चला तर पाहू या पदार्थाची सोपी रेसिपी.

साहित्य –

Thief Steals Mobile Phone From Train while charging
तुम्हीही ट्रेनमध्ये मोबाईल चार्जींगला लावता? प्लॅटफॉर्मवर गाडी थांबताच ३ सेकंदात मोबाईल लंपास; प्रवाशांनो ‘हा’ VIDEO पाहाच
Hyderabadi Mix Veg Masala Curry Recipe In Marathi
हॉटेलसारखी चमचमीत, झणझणीत हैद्राबादी मिक्स व्हेज मसाला करी रेसिपी; घरच्या घरी नक्की ट्राय करा सोपी रेसिपी
Bhiwandi crime branch marathi news
भिवंडीतील ऑर्क्रेस्टा बारवर क्राईम ब्रांचची कारवाई, मॅनेजरसह १० जणांविरोधात गुन्हा दाखल
Shahale Kaju Malvani Curry
शहाळं- काजू मालवणी ग्रेव्ही; एकदा खाल तर खातच रहाल, लगेच नोट करा रेसिपी
Canada Toronto Uber driver told female passenger if she was in Pakistan he would kidnap her
VIDEO : “जर तु पाकिस्तानात असती तर किडनॅप केले असते..” पाकिस्तानी ड्रायव्हर महिलेला थेट बोलून गेला; व्हिडीओ होतोय व्हायरल
a man beating innocent dog in a moving lift
VIDEO : बापरे! लिफ्टमध्ये कुत्र्याला अमानुषपणे मारहाण, सीसीटिव्ही फुटेज व्हायरल; व्हिडीओ पाहून नेटकरी संतापले
do you hear about diesel paratha at Chandigarh
VIDEO : डिझेल पराठा कधी खाल्ला का? सोशल मीडियावर नेटकऱ्यांनी केली जोरदार टिका, शेवटी मालकाने सांगितले…
Want To Transfer send Your Photos From iPhone To PC or laptop This multiple Tricks Will Help You To Do It Quickly
आता स्टोरेजची चिंता सोडा! iPhone मधून चुटकीसरशी ट्रान्सफर करता येतील फोटो; ‘या’ पाहा सोप्या ट्रिक
  • चार चमचे तेल
  • एक कप प्रॉन्स
  • किसलेले आलं (एक चमचा)
  • किसलेली लसूण
  • एक हिरवी मिरची
  • १/२ कप शिमला मिरची (चिरलेली)
  • १/२ कप चवळीच्या शेंगा
  • १/२ कप गाजर
  • १/२ कप कांद्याची पात, कांदा
  • एक चमचा ग्रीन चिली सॉस
  • एक चमचा सोया सॉस
  • एक चमचा व्हाईट व्हिनेगर
  • एक चमचा मीठ
  • १ १/२ कप तांदूळ

हेही वाचा…उन्हाळ्यात लहान मुलांसाठी बनवा थंडगार ‘चिकू मिल्कशेक’; पाहा सोपी रेसिपी

कृती –

  • कढईत तेल गरम करून त्यात कोळंबी घाला व मोठ्या आचेवर शिजवा.
  • त्यानंतर बारीक चिरून घेतलेली लसूण, हिरवी मिरची, सिमला मिरची, चवळीच्या शेंगा, कांदा, गाजर घालून मिक्स करा.
  • नंतर त्यात ग्रीन चिली सॉस, सोया सॉस, व्हाईट व्हिनेगर घालून पुन्हा मिक्स करा.
  • त्यानंतर मिश्रणात, शिजवून घेतलेला तांदूळ आणि मीठ घाला.
  • मग बारीक चिरून घेतलेला कोबी आणि कांद्याची पात त्यात घाला.
  • हे सर्व व्यवस्थित मिक्स करून थोडा वेळ तसंच ठेवा.
  • नंतर एका प्लेटमध्ये सर्व्ह करा.
  • अशाप्रकारे तुमचा ‘कोळंबी फ्राईड राईस’ तयार.