नखे आणि केस तुटणे ही समस्या आहे ज्यासाठी आपला आहार मोठ्या प्रमाणात जबाबदार आहे. केस हा आपल्या एकूणच व्यक्तिमत्त्वाचा महत्त्वाचा भाग आहे. केस गळणे थांबवले नाही तर हळूहळू केस गळण्याचा वेग वाढतच जाईल आणि अशावेळी टक्कल पडू शकते. आपल्या अंतर्गत आरोग्याचा परिणाम आपल्या केसांवर, त्वचेवर आणि नखांवर स्पष्टपणे दिसून येतो. जेव्हा शरीरात कोणतीही समस्या उद्भवते तेव्हा केस सर्वात प्रथम त्या आजाराचे संकेत देतात. केस आणि नखे गळणे ही अशीच एक समस्या आहे ज्यासाठी आपला आहार खूप जबाबदार आहे. आहारात विशेष पोषक तत्वांच्या कमतरतेमुळे आपले केस आणि नखे कमकुवत होऊ लागतात. अनेक संशोधनांमध्ये हे समोर आले आहे की आहारात व्हिटॅमिन बी-७ म्हणजेच बायोटिनच्या कमतरतेमुळे केस आणि नखे कमकुवत होऊ लागतात. बायोटिन हे पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्व आहे. बायोटिनची कमतरता मेटाबॉलिज्म प्रभावित करते. ( हे ही वाचा: टोमॅटो फ्लूपासून मुलांना वाचवण्यासाठी ‘या’ महत्त्वाच्या गोष्टी वेळीच जाणून घ्या; धोका लवकर कमी होईल) या व्हिटॅमिनच्या कमतरतेमुळे, सामान्यतः चेहऱ्यावरील त्वचेवर सौम्य लक्षणे दिसतात. केस पातळ होणे किंवा त्वचेवर ठिपके दिसणे आणि नखे तुटणे ही या जीवनसत्त्वाच्या कमतरतेची लक्षणे आहेत. व्हिटॅमिन बी-७ आपल्या शरीरातील पेशींसाठी खूप महत्वाचे आहे. या जीवनसत्त्वाच्या कमतरतेमुळे केस गळतात आणि नखे कमकुवत होतात. शरीरात या जीवनसत्त्वांची कमतरता का आहे आणि त्याची लक्षणे कशी ओळखावीत आणि त्याची कमतरता पूर्ण करण्यासाठी आहारात कोणते पदार्थ खावेत हे जाणून घेऊया. शरीरात व्हिटॅमिन बी-७ च्या कमतरतेची कारणे जर तुम्ही स्तनपान करत असाल तर व्हिटॅमिन बी-७ ची कमतरता असू शकते.या जीवनसत्वाची कमतरता एंटीबायोटिक घेतल्याने देखील होऊ शकते.एपिलेप्सीच्या औषधामुळे शरीरात व्हिटॅमिन बी-७ ची कमतरता असते. व्हिटॅमिन बी-७ च्या कमतरतेची लक्षणे लाल डोळेत्वचेचा संसर्ग होणेनखे तुटणेकेस गळणेनैराश्य हे या जीवनसत्वाच्या कमतरतेचे मुख्य लक्षण आहे. ( हे ही वाचा: Diarrhea: डायरियाला किरकोळ आजार समजू नका, तो तुमचा जीवही घेऊ शकतो; हे घरगुती उपाय तुम्हाला मिळवून देतील सुटका) बायोटिनसाठी काय खावे व्हिटॅमिन बी-७ ची कमतरता पूर्ण करण्यासाठी संपूर्ण धान्य, मांस, अंड्यातील पिवळ बलक यांचे सेवन करा. रताळे, ट्युना फिश, तृणधान्ये, चॉकलेट, अंड्यातील पिवळ बलक, दही, पालक, दूध, नट, मांस, भाजलेले सूर्यफूल बिया, ओटचे जाडे भरडे पीठ, केळी, सफरचंद, बीन्स, ब्रोकोली आणि बरेच काही व्हिटॅमिन बी ७ ची कमतरता भरून काढण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. कॉटेज चीज सारख्या गोष्टी खा, केस गळणे आणि नखे तुटणे यापासून सुटका मिळेल.
