गॅस होणार नाही, पचनाच्या समस्या कायमच्या होतील बंद; फक्त जेवताना ‘या’ तीन चुका करू नका

आहारतज्ज्ञ लव्हलीन कौर म्हणाल्या की, अनेकदा आपण नकळत दररोज काही चुका करतो, ज्यामुळे आपल्याला पचनापासून ते इतर समस्यांपर्यंत अनेक समस्यांना तोंड द्यावे लागते. तज्ज्ञांच्या मते, जर तुम्हाला अन्नातून पूर्ण पोषण, शक्ती आणि निरोगी जीवन मिळवायचे असेल तर म्हणून ते योग्य पद्धतीने खाण्यास सुरुवात करा. अनेकदा लोक जेवण करताना ‘या’ तीन चुका करतात, ज्यामुळे खाण्याचे सर्व फायदे वाया जातात.

मनापासून अन्नाची चव घ्या

काही दिवस आपण खूप ताणतणावाखाली असतो आणि घाईघाईत काहीतरी खातो. अशा वेळी अन्न पचायला जड वाटते, परंतु जेव्हा आपण शांतपणे आणि एकाग्रतेने जेवतो, तेव्हा शरीराला ते सहजपणे उपयुक्त वाटते; म्हणून आपण जेवण्यापूर्वी आपले मन थोडे शांत करण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे. खोल श्वास घेतल्याने मन शांत होते आणि अन्न अधिक पौष्टिक बनते. विज्ञानदेखील याला समर्थन देते, कारण जेव्हा कमी ताण असतो तेव्हा पचन चांगले होते.

भूकेच्या संकेतांकडे लक्ष द्या

शरीराला खरोखरच भूक लागली आहे का हे समजून घेणे महत्त्वाचे आहे. जर आपण भूक नसताना सवयीने खाल्ले तर ते शरीरात चरबी म्हणून साठवले जाऊ शकते. कधीकधी थोडेसे खाणे पुरेसे असते, तर कधीकधी थोडे जास्त खाणे आवश्यक असते. ही समज विकसित केल्याशिवाय चांगले आरोग्य राखणे कठीण आहे, कारण भूक नसताना अन्न खाल्ल्याने अवांछित वजन वाढू शकते. अशा परिस्थितीत चांगले पचन आणि शोषण होण्यासाठी तुमच्या शरीराच्या भूकेच्या संकेतांकडे लक्ष द्या.

अन्नाबद्दल तक्रार करणे थांबवा

आजच्या धावपळीच्या जीवनात आपण जेवताना नकळत तक्रार करतो. भाजीत जास्त मीठ आहे, आपल्याला भाजी आवडत नाही किंवा जास्त तेल आहे. या नकारात्मक भावनांचा आपल्या शरीरावर परिणाम होतो. त्याऐवजी जर आपण आपल्या ताटात असलेल्या गोष्टींबद्दल कृतज्ञता व्यक्त केली तर त्याच अन्नाचा शरीरावर सकारात्मक परिणाम होतो. आपल्या परंपरेत असेही मानले जाते की, जर आपण मनापासून अन्न खाल्ले तर अन्न औषधासारखे काम करते.

वेळेवर जेवा आणि शरीराच्या संकेतांकडे लक्ष द्या

वेळेवर जेवणे महत्त्वाचे आहे, परंतु ते शरीराच्या नैसर्गिक संकेतांविरुद्ध करू नये. रात्री उशिरा जेवल्याने पचनावर दबाव येतो आणि झोपेची गुणवत्ता कमी होते. त्याचप्रमाणे सकाळी खूप उशिरा जेवल्याने ऊर्जेचा अभाव निर्माण होऊ शकतो, म्हणून शरीर तुम्हाला काय सांगत आहे याकडे लक्ष देणे आणि वेळेवर आणि संतुलित पद्धतीने जेवणे महत्त्वाचे आहे.