Ganesh chaturthi 2023: बाप्पाच्या प्रसादाला वाटीभर रव्याची करा मऊसूत बर्फी; सोपी रेसिपी लगेच नोट करा

Ganesh Chaturthi Special prasad: बाप्पाच्या प्रसादाला रव्याची बर्फी

Semolina Barfi Recipe Ganesh Chaturthi Special Dessert

रव्याची बर्फी रेसिपी (Photo: @chhaya1962)

ganesh utsav 2023 गणेशोत्सव हा सण जल्लोशाचे,चैतन्याचे आणि ऊत्साहाचे प्रतीक आहे. महाराष्ट्रात तर हा सण खुप मोठ्या प्रमाणात साजरा केला जातो. घरोघरी फुलांची आरास सजलेली असते. धूप-दीपांचा सुगंध दारोदारी दरवळत असतो. यावेळी बाप्पासाठी नैवेद्य, प्रसाद बनवला जातो. आज आम्ही तुम्हाला प्रसादासाठी रव्याची बर्फी कशी करायची हे सांगणार आहोत. चला तर मग जाणून घेऊयात.

साहित्य –

वाटीभर रव्याची करा मऊसूत बर्फी
रवा
तूप
साखर
पाणी
सुकं खोबरं
वेलची पूड

कृती –

सर्वप्रथम, कढईत ३ चमचे तूप घाला. तूप विरघळल्यानंतर त्यात एक वाटी रवा घालून भाजून घ्या.

रवा खरपूस भाजून झाल्यानंतर एका बाऊलमध्ये काढून घ्या. त्यानंतर कढईत एक वाटी साखर घाला.

नंतर ग्लासभर पाणी घाला. पाण्यात साखर विरघळल्यानंतर त्यात भाजलेला रवा घालून मिक्स करा.

नंतर त्यात एक कप किसलेलं सुकं खोबरं आणि अर्धा चमचा वेलची पूड घालून चमच्याने मिक्स करा.

मिक्स करून झाल्यानंतर, एका ताटाला चमचाभर तूप लावून ग्रीस करा. व त्यात तयार मिश्रण घालून पसरवा.

त्यावर चिरलेला सुका मेवा घालून गार्निश करा. मिश्रण थंड झाल्यानंतर सुरीने वड्या कापून घ्या.

हेही वाचा >> Ganesh Chaturthi 2023: गणेश चतुर्थीला बाप्पासाठी बनवा खास खजूर लाडू, १० मिनिटांत होतील तयार

अशा प्रकारे चविष्ट रवा बर्फी खाण्यासाठी रेडी.

First published on: 18-09-2023 at 18:25 IST