Matar uttapam: उन्हाळ्याच्या दिवसात मुलांसाठी दररोज काय बनवायचं, हा प्रश्न अनेक महिलांना सतावतो. नवीन पदार्थासोबतच मुलांसाठी तो पौष्टिक असणंदेखील खूप गरेजचं आहे. अशावेळी तुम्ही मटार उत्तपा ट्राय करू शकता. ही रेसिपी बनवायला एकदम सोपी आणि टेस्टी आहे. चला तर जाणून घेऊया साहित्य आणि कृती…

मटार उत्तपा बनवण्यासाठी साहित्य :

१. २-३ कप मटार दाणे
२. २ वाटी रवा
३. ४-५ हिरव्या मिरच्या
४. ३ मोठे चमचे दही
५. १ छोटा चमचा बेकिंग सोडा
६. २ वाटी बारीक चिरलेले टॉमेटो
७. कोथिंबीर
८. आलं
९. चवीपुरते मीठ

Breakfast Recipe
फक्त एक वाटी गव्हाचे पीठ आणि दोन कांद्यांपासून बनवा झटपट असा टेस्टी नाश्ता, लगेच रेसिपी जाणून घ्या
Authentic Maharashtrian Mokala Zunka or Korada Zunka Note The Tasty And Quick Recipe In marathi
‘मोकळा झुणका’ कधी खाल्ला आहे का? प्रवासातही बिनधास्त घेऊन जाऊ शकता; रेसिपी लगेच नोट करा
maharashtrian bhakri recipe easy masala bhakri recipe in marathi
नाचणी-तांदळाची भाकरी नेहमीच खातो, खाऊन पाहा ज्वारीची ‘मसाला भाकरी’; ही घ्या सोपी रेसिपी
Woman Strips At Petrol Pump video viral
पेट्रोल पंपावर तरुणीचे लज्जास्पद कृत्य; कर्मचाऱ्यासमोर पँट काढली अन्…; Video व्हायरल
Make special ragi nutritious appe for kids
मुलांसाठी बनवा खास नाचणीचे पौष्टिक आप्पे; पटकन नोट करा साहित्य आणि कृती
How To Make Home Made Coriander Chutney or Easy and Quick Green Chutney Note down the Recipe and must try at home
फक्त १ जुडी कोथिंबीरीपासून बनवा अतिशय सोपी व स्वादिष्ट चटणी; साहित्य, कृती लिहून घ्या
Diva staion Escalator Goes In Opposite Direction Suddenly Panics Commuters shocking video
दिवा स्टेशनवर ऐन गर्दीत सरकता जिना अचानक उलटा फिरला अन्…प्रवाशांनो ‘हा’ VIDEO एकदा बघाच
how to make raw mango pickle takku recipe
Recipe : झटपट तयार होणारा चटपटीत कैरीचा तक्कू! पाहा १० मिनिटांत तयार होईल हा उन्हाळी पदार्थ

मटार उत्तपा बनवण्यासाठी कृती :

हेही वाचा: कलिंगड खाऊन खाऊन कंटाळलात? मग बवना कलिंगडाचे टेस्टी थालीपीठ; नोट करा साहित्य अन् कृती

१. सर्वात आधी मटार दाणे, आलं, हिरव्या मिरच्या एकत्र मिक्सरमध्ये वाटून घ्या.

२. आता हे वाटण भांड्यात काढून त्यात रवा, दही, टोमॅटो, मीठ, कोथिंबीर घालून मिक्स करून घ्या.

३. त्यानंतर हे मिश्रण १०-१५ मिनिटांसाठी झाकून ठेवा. जर मिश्रण घट्ट असल्यास त्यात थोडेसे पाणी घाला.

४. आता त्यात एक छोटा चमचा बेकिंग सोडा घालून मिश्रण एकजीव करा.

५. त्यानंतर गरम तव्यावर उत्तप्याचे मिश्रण टाका आणि त्यावर झाकण ठेवून गॅस मध्यम आचेवर ठेवा.

६. आता त्यावर तेल टाकून उत्तपा पलटून घ्या आणि परत झाकण ठेवा. दोन मिनिटांनी उत्तपा काढून घ्या.

७. तयार गरमागरम मटार उत्तपे खोबऱ्याच्या चटणीबरोबर सर्व्ह करा.