आजकाल बाजारात चांगल्या भाज्या मिळणे फार अवघड झाले आहे. भाज्यांवर औषधांची फवारणी केली जाते त्यामुळे सर्व भाज्या धूवून साफ करूनच घ्याव्या लागतात. काही भाज्यांमध्ये अळी किंवा किडे होतात त्यामुळे खरेदी करताना भाज्या काळजीपूर्वक खरेदी कराव्या लागतात. काही भाज्या अशा असतात ज्या वरवर चांगल्या दिसतात पण आतमध्ये अळी किंवा किडे दडलेले असतात. अशीच एक भाजी म्हणजे फुलकोबी. फुलकोबी वरून कितीही पांढरा शुभ्र दिसत असला म्हणजे तो चांगला आहे असे नाही. बाजारातून आणलेला फुलकोबी खाण्यापूर्वी व्यवस्थित साऱ करावा लागतो कारण त्याच्या आतमध्ये बारीक किडे अथवा अळी असू शकते.

सहसा बाजारातून आणलेला फुलकोबीची भाजी करण्यापूर्वी तो गरम पाण्यात उकळवला जातो जेणेकरून त्यात किडे किंवा अळ्या असतील तर बाहेर येतील. पण आज येथे आणखी एक सोपी ट्रिक सांगणार आहोत ज्याच्या मदतीने फुलकोबीमधील बारीक किडे आणि अळी झटक्यात बाहेर येईल.

Things you need to remember when getting highlights
हेअर कलर करताना ‘या’ ३ गोष्टी नक्की लक्षात ठेवा; केस होणार नाही खराब
what is idiot syndrome cyberchondria infodemic who real condition idiot syndrome symptoms and preventions
तुम्ही ‘IDIOT’ तर नाही ना? हा अपमान नाही; आजार आहे, काय सांगतात आरोग्य तज्ज्ञ? पाहा लक्षणे आणि उपाय
mysterious tree called tree of life Baobabs
तुम्ही कधी ‘Upside down’ झाडाबद्दल ऐकले आहे का? काय आहे या चमत्कारिक झाडाचे वैशिष्ट्य पाहा
how to make crunchy pakora recipe
मुले, शिळ्या पोळ्यादेखील खातील कौतुकाने! फोडणीची पोळी नव्हे, बनवा ‘हा’ कुरकुरीत पदार्थ
Pushpalata, Decoration
निसर्गलिपी: पुष्पलता
Kitchen Jugad Tips Marathi ice in bhendi sabji how to keep lady finger fresh
Kitchen jugad Video: भेंडीची भाजी कधी बर्फ टाकून बनवलीये का? परिणाम पाहून डोळ्यांवर विश्वास बसणार नाही
Homemade serum for glowing and beautiful face
Face Serum Benefits: आला उन्हाळा, त्वचा सांभाळा…उन्हाळ्यात ‘हे’ फेस सीरम घरीच बनवा; जाणून घ्या चमत्कारीक फायदे
diy summer skin care never apply these 4 kitchen ingredients on face can harm your skin
Skin Care : स्वयंपाकघरातील ‘हे’ ४ पदार्थ चुकूनही चेहऱ्यावर लावू नका; अन्यथा…

बाजारातून आणलेला फ्लॉवर तुम्हाला जर फ्रिजमध्ये ठेवायचा असेल तेव्हा इतर भाज्या खराब होऊ नये म्हणून ही ट्रिक उपयोगी ठरू शकते. सर्व प्रथम फ्लॉवरचे पाने काढून टाका. त्यानंतर हिरवा देठ तसाच राहू द्या. आता फक्त काही सेंकद गॅसवर फुलकोबी ठेवा जेणेकरून तो गरम होईल आणि उष्णतेने त्यामध्ये दडलेले किडे अथवा अळी झटक्यात बाहेर येईल. त्यानंतर तुम्ही हा फुलकोबी फ्रिजमध्ये ठेवू शकता.

हेही वाचा – Video : कोमट पाण्यात कांदा ठेवा अन् पाहा कमाल! भन्नाट किचन टिप्स वापरून बघा

हेही वाचा – रात्री फ्रिजमध्ये ठेवलेली पोळी सकाळी खावी का? शिळी पोळी रक्तातील साखरेचे नियमन करू शकते का? तज्ज्ञ काय सांगतात

ही ट्रिक Maa, yeh kaise karun? नावाच्या युट्यूबवर पोस्ट केला आहे. ही ट्रिक उपयोगी आहे का हे स्वत: वापरून ठरवा.