Badishep Sarbat Recipe : उन्हाळ्याच्या दिवसांत भर उन्हातून घरी आलो की आपल्याला काहीतरी गारेगार प्यावेसे वाटते. अशावेळी आपण आवर्जून कसलं ना कसलं सरबत करतो. यामध्ये प्रामुख्याने लिंबू, कोकम नाहीतर आवळा यांचा समावेश असतो. एरवी आपण कोणी पाहुणे आले की अगदी सहज चहा किंवा कॉफी विचारतो. पण उन्हाळ्याच्या दिवसांत मात्र आल्या गेलेल्यांनाही शरीराला थंडावा देणारं सरबत दिलं जातं. या सरबतामध्ये नेहमीपेक्षा थोडं वेगळं ट्राय करायचं असेल आणि शरीराला थंडावा द्यायचा असेल तर बडीशेपचे सरबत हा उत्तम पर्याय ठरु शकतो. अगदी ५ मिनीटांत हे गारेगार सरबत तयार होते. पाहूयात या सरबताची सोपी रेसिपी

बडीशेप सरबत साहित्य –

Carrot Smoothie Recipe In Marathi
Carrot Smoothie: मुले गाजर खात नसतील तर बनवा स्मूदी, दृष्टी वाढण्यास होईल मदत
Ghee In Belly Button
Ghee In Belly Button: रात्री झोपताना बेंबीमध्ये तूप सोडल्याने होणारा फायदा डॉक्टरांनीच केला मान्य; तेल का वापरू नये?
This is what happens to the body when you drink milk tea every day
तुम्ही रोज दुधाचा चहा प्यायला तर तुमच्या शरीरावर काय परिणाम होतो? तज्ज्ञांनी केला खुलासा
White Or Brown Which Eggs Are Better For Taste
पांढऱ्या व तपकिरी अंड्यातील बलकाचा रंग का वेगळा असतो? गुणवत्तेवर काय परिणाम होतो? खरेदी करताना काय लक्षात ठेवाल?
Black Salt Water Benefits
तुमचेही केस खूप गळतात का? काळ्या मिठाचं पाणी प्या अन् फरक बघा; जाणून घ्या योग्य पद्धत
dry fruits in summer
रोज उन्हाळ्यात मूठभर सुका मेवा सेवनाने तुमच्या शरीरावर काय होईल परिणाम? सेवनापूर्वी वाचाच डाॅक्टरांचा सल्ला…
diy summer skin problem home remedies for heat rash and prickly heat
उन्हाळ्यात त्वचेवरील खाज, घामोळे काही दिवसांत होतील गायब! फक्त आंघोळीपूर्वी लावा ‘या’ २ पानांची बारीक पेस्ट
Mumbai’s BMC urges citizens to avoid street food during summers here’s why you should be careful too
“उन्हाळ्यात रस्त्यावरील खाद्यपदार्थ खाऊ नका”, BMC चे आवाहन; विक्रेत्यांसह ग्राहकांनी कशी बाळगावी सावधगिरी?

१. २ चमचे लिंबू, १/२ वाटी बडीशेप

२. ३ ते ४ पुदिन्याची पाने

३. चवीनुसार साखर

४. चवीनुसार काळे मीठ

बडीशेप सरबत रेसिपी

१. बडीशेप सिरप बनवण्यासाठी सर्वप्रथम बडीशेप धुवून घ्या. नंतर दोन ते तीन तास पाण्यात भिजत ठेवा.

२. दोन ते तीन तासांनंतर ग्राइंडरमध्ये बारीक करून घ्यावे.उरलेले साहित्य एकत्र करून घ्या. बारीक पावडर बनवा.आता एका ग्लासमध्ये पाणी काढून त्यात ही पेस्ट घाला.

३. वरून लिंबाचा रस घाला. समर हेल्दी ड्रिंक बडीशेप सिरप तयार आहे.

४. आता त्यात बर्फाचे तुकडे टाका आणि तुमचा चविष्ट शरबत तयार आहे.

५. बडीशेपचा प्रभाव थंड असतो, त्यामुळे ते पिल्याने शरीर थंड राहते.

हेही वाचा >> Bitter Guard Recipe: कडू कारल्याची आबंट- गोड भाजी, मुलंही आवडीने खातील

बडीशेपमध्ये अनेक प्रकारची जीवनसत्त्वे, अँटीऑक्सिडंट्स असतात, जे आपल्या शरीराच्या अनेक कार्यांसाठी आवश्यक असतात. हे पिल्याने डिहायड्रेशनची समस्याही टाळता येते.