What is idli called in english: इडली हा जरी दक्षिण भारतीय पदार्थ असला तरी अनेकांना आवडतो. हा एक लोकप्रिय आणि तितकाच आरोग्यदायी असा नाश्ता आहे. अगदी लहानग्यांपासून मोठ्यांपर्यंत हा पदार्थ सगळेच आवडीने खातात.
सकाळच्या नाश्त्यासाठी काही हेल्दी खायचं असेल तर सगळ्यात आधी इडली हा पदार्थच सुचवला जातो. पण, सगळ्यांना आवडणाऱ्या या इडलीला इंग्रजीत काय म्हणतात, हे तुम्हाला माहीत आहे का? चला तर मग जाणून घेऊया इडलीला इंग्रजीत नेमकं काय म्हणतात?
हेही वाचा… IRCTC Refund Policy: ट्रेनची तिकीट रद्द केल्यावर किती ‘रिफंड’ मिळतो? जाणून घ्या सविस्तर
इडली हा एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय पदार्थ आहे, जो तांदुळ आणि डाळ यांपासून तयार केला जातो. त्याच्या मऊ आणि फ्लफी टेक्चरमुळे सगळ्यांनाच तो आवडतो.
इडलीला इंग्रजीत काय म्हणतात? (what is idli called in english)
इडलीला इंग्रजीत “स्टिम राईस केक” असं म्हटलं जातं. ह्या नावाने त्याच्या बनवण्याच्या पद्धती आणि साधेपणाला अधोरेखित केलं जातं. इडलीला दक्षिण भारतीयाची खासियत म्हणून ओळखलं जातं. त्याच्या आरोग्यवर्धक फायद्यांमुळे त्याची लोकप्रियता आंतरराष्ट्रीय पातळीवरदेखील पसरली आहे.
हेही वाचा… IRCTC Tatkal Booking : पैसे न अडकता कसे काढावे तत्काळ तिकीट? जाणून घ्या योग्य पद्धत
इडलीचे आरोग्यदायी फायदे (Health Benefits of idli)
इडली हा एक खमंग पदार्थ आहे. इडलीची तयारी करण्यासाठी त्यात किण्वन (फर्मेंटेशन-fermentation) केलं जातं, ज्यामुळे त्याची खास चव तयार होते. किण्वनमुळे त्याच्या पोषणतत्त्वांमध्येही सुधारणा होते. इंग्रजीत त्याच्या मऊ आणि स्पॉंजी टेक्चरबद्दल अनेकदा बोललं जातं. इडली ही प्राधान्याने चटणी किंवा सांबरबरोबर आवडीने खाल्ली जाते.
तांदूळ आणि डाळीने बनवलेला हा पदार्थ, ज्यात साधेपणावर जास्त भर दिला जातो. इडली कार्बोहायड्रेट्स आणि प्रथिनांचा संतुलित स्रोत प्रदान करतो. इडलीला जगभरात एक आरोग्यदायक नाश्ता म्हणून मान्यता मिळाली आहे. ती हलकी, पचायला सोपी आणि विविध चटण्यांबरोबर खाण्याजोगी आहे.
