How to keep sugar and salt dry: पावसाळ्यात उष्णतेपासून आराम मिळतो, पण बऱ्याच गोष्टींमध्ये तो त्रासदायक ठरतो. पावसाळ्यात स्वयंपाकघरातील अनेक पदार्थ खराब होऊ लागतात. विशेषतः या ऋतूतील ओलाव्यामुळे मीठ आणि साखर यांसारख्या गोष्टी लवकर खराब होतात. ओलाव्यामुळे साखरेच्या गुठळ्या होतात, मुंग्या चिकटतात आणि त्याची चव आणि गुणवत्ता दोन्ही खराब होतात. तसेच मिठातील ओलाव्यामुळे ते देखील खराब होते.
पाऊस पडताच स्वयंपाकघरात ठेवलेले मीठ, कॉफी, साखर इत्यादी गोष्टी ओल्या होऊ लागतात. तुम्ही डबा किंवा बॉक्स कितीही घट्ट बंद केला तरी ओलावा तिथे पोहोचतोच. मीठ असो किंवा कॉफी, जरी ते सीलबंद असले तरी ओलसरपणा
अशा परिस्थितीत अनेक महिलांच्या मनात एक प्रश्न असतो की या गोष्टींना कसे वाचवायचे. जर तुम्हीही त्यावर उपाय शोधत असाल तर ही बातमी तुमच्यासाठी फायदेशीर आहे. आम्ही तुम्हाला मीठ, कॉफी आणि साखर साठवण्यासाठी आणि पावसात ओले होण्यापासून वाचवण्यासाठी काही टिप्स सांगणार आहोत. चला जाणून घेऊया स्वयंपाकघरातील अशा काही सोप्या टिप्स, ज्याच्या मदतीने तुमची साखर आणि मीठ खराब होणार नाही.
१. काचेच्या हवाबंद डब्यांचा वापर करा
प्लास्टिक किंवा स्टीलच्या डब्यांपेक्षा काचेचे डबे अधिक सुरक्षित असतात.
हे डबे ओलावा आत घुसू देत नाहीत आणि लवकर तापमान बदलांमुळे बिघडत नाहीत.
नेहमी हवाबंद झाकण असलेले डबे निवडा.
२. डब्यात तांदळाचे पुडे ठेवा
एका छोट्या कापडी पिशवीत थोडे तांदूळ घ्या आणि ते साखर/मीठाच्या डब्यात ठेवा. तांदूळ ओलावा शोषून घेतो आणि साखर-मीठ कोरडे राहते. हा उपाय सगळ्यात सोपा आणि पारंपरिक आहे.
३. लवंग वापरा
मीठाच्या डब्यात २-३ लवंगा टाका. लवंग ओलावा शोषते आणि त्यात अँटीबॅक्टेरियल गुणधर्म असतात, यामुळे मीठ दीर्घकाळ ताजं राहू शकतं.
४. ब्लॉटिंग पेपर (किंवा टिश्यू पेपर) डब्याच्या तळाशी ठेवा
साखर, कॉफी किंवा चहा जिथे साठवता, त्या डब्यांच्या तळाशी ब्लॉटिंग पेपर ठेवा. पेपर ओलावा शोषून घेतो आणि गुठळ्या तयार होत नाहीत.
अतिरिक्त टीप : शक्य असल्यास स्वयंपाकघरातील हवा कोरडी राहील याची काळजी घ्या. दिवसभरात एकदा तरी खिडक्या उघडून हवा खेळती ठेवा.
या टीप्स वापरल्यास पावसाळ्यात तुमच्या स्वयंपाकघरातील वस्तू सुरक्षित, कोरड्या आणि ताज्या राहतील
