हेल्दी दिसतात पण आहे समोसा-कचोरीपेक्षा जास्त घातक! हे ५ हेल्दी पदार्थ हळूहळू वाढवतात तुमचं वजन

जर BMI २५ पेक्षा जास्त असेल तर ते ओवरवेट (Overweight) मानले जाते आणि ३० पेक्षा जास्त असल्यास मोटापा (Obesity) म्हणतात. वाढतं वजन फक्त शरीराचा आकारच नाही बिगडवत, तर डायबिटीज, उच्च रक्तदाब, कोलेस्ट्रॉल वाढणे, हृदयाचे आजार आणि सांध्यांमध्ये वेदना यांसारख्या अनेक समस्या देखील निर्माण करते. यासोबतच फॅटी लिव्हर, स्लीप एप्निया आणि हार्मोनल असंतुलनसारख्या लपलेल्या आजारांचे परिणामही हळूहळू शरीरावर दिसू लागतात.

हेल्थलाइननुसार, वजन वाढण्यासाठी फक्त आपला आहार नाही तर जीवनशैली देखील जबाबदार आहे. झोपेची कमतरता, तणाव, आणि शारीरिक हालचालींची कमतरता ही स्थूलता वाढवण्यामध्ये महत्त्वाची भूमिका बजावतात.

आहारामध्ये जर तेलकट आणि तळलेले अन्न जसे की समोसा, कचौरी आणि भजी यांचा जास्त सेवन केल्यास शरीरातील चरबी वाढते, म्हणून याचे मर्यादित सेवन करणे आवश्यक आहे. पण फक्त यावरच मर्यादा ठेवून फायदा नाही; अनेकदा हेल्दी दिसणारे पदार्थ सुद्धा वजन झपाट्याने वाढवू शकतात.

आपण बर्‍याच वेळा हे अन्न सुरक्षित आणि आरोग्यदायी समजून, विचार न करता खाल्ले जाते आणि त्यात लपलेली साखर व कॅलरीचे किती सेवन करत आहोत याकडे दुर्लक्ष होते. आपल्या दैनंदिन आहारात हे ओळखणे महत्त्वाचे आहे की कोणते हेल्दी दिसणारे पदार्थ आहेत जे चुपचाप वजन वाढवतात.

चला तर पाहूया, ती कोणती पदार्थ आहेत ज्या तुमचं वजन झपाट्याने वाढवतात.

१. फ्लेवर्ड दही (Flavored Yogurt) वाढवू शकतो वजन

फळांच अर्क वापरून तयार केलेले फ्लेवर्ड दही हेल्दी वाटते, पण त्यात खूप जास्त प्रक्रिया केलेली साखर वापरली जाते, जे हळू हळू तुमचे वजन वाढवते. जर तुम्ही वजन कमी करू इच्छित असाल, तर फ्लेवर्ड दही ऐवजी साधे दही खा घ्या. या दहीमध्ये तुम्ही ताज्या फळांचा वापर करून स्वाद वाढवू शकता.

२. ग्रेनोला आणि सीरियल बार्स (Granola & Cereal Bars) टाळा

एनर्जी स्नॅक म्हणून विकल्या जाणाऱ्या या बार्समध्ये रिफाइंड कार्ब्स, शुगर आणि ऑईल भरपूर असतात, जे शरीरात चरबी वाढवतात. प्रत्यक्षात हे बार्स कँडी बार्ससारखेच हानिकारक असतात.

३. भरपूर चीज टाकून केलेले हेल्दी सॅलड (Healthy Salads with Dressings) देखील वजन वाढवू शकतो

सॅलडचा डाएटमध्ये समावेश वजन कमी करण्यास मदत करतो. पण फळे आणि भाज्यांनी भरपूर असलेल्या सॅलडमध्ये सजावटीसाठी किंवा चवीसाठी भरपूर चीज आणि क्राउटन (तळलेल्या ब्रेडचे तुकडे) टाकल्यास त्यातील कॅलरी डबल होतात आणि शरीरात चरबीही वाढते.
उपाय: ऑलिव्ह ऑइल, लिंबू किंवा दही वापरा.

४. स्मूदी आणि ज्यूस (Smoothies & Juices) वाढवतात वजन

स्मूदी किंवा फ्रूट ज्यूस वजन कमी करण्याच्या प्रवासात हेल्दी वाटतात, पण बाजारात मिळणाऱ्या स्मूदी/जूसमध्ये सोड्यापेक्षा जास्त साखर असते. ही साखर रक्तातील साखरेची पातळी वाढवते आणि भूक देखील वाढवते.
उपाय: घरच्या घरी विना साखरेची स्मूदी बनवा आणि त्याचा सेवन करा.

५. ट्रेल मिक्स (Trail Mix) वजन वाढवते

ट्रेल मिक्स हा एक प्रकारचा स्नॅक मिक्स आहे, जो सहसा ग्रॅनोला, सुकामेवा, दाणे आणि कधीकधी कँडी यांचे मिश्रण असतो. दाणे किंवा सुका मेवा आधीच हेल्दी असतात, पण मार्केटमध्ये मिळणारे ट्रेल मिक्समध्ये चॉकलेट बिट्स, साखर आणि मीठ भरपूर असते. त्यामुळे यात भरपूर कॅलरी असता ज्यामुळे वजन वाढवते.

उपाय: वजन नियंत्रित ठेवायचे असेल तर घरच्या घरी दाणे किंवा सुका मेवा आणि ताज्या फळांपासून ट्रेल मिक्स बनवा.