हिवाळ्यात शेंगदाणे खाल्ल्याने शरीराला उष्णता तर मिळतेच शिवाय आरोग्यालाही फायदा होतो. प्रथिने, कार्बोहायड्रेट, फॅट आणि फायबरने भरपूर शेंगदाणे खाल्ल्याने शरीराला ऊर्जा मिळते आणि रोगप्रतिकारशक्तीही मजबूत होते. पोटॅशियम,कॅल्शियम, मॅंगनीज आणि लोह भरपूर प्रमाणात असल्याने शेंगदाणे पचनक्रिया व्यवस्थित ठेवते. कच्चे शेंगदाणे रिकाम्या पोटी खाल्ल्यास पचनाशी संबंधित समस्या टाळता येतात. याच्या सेवनाने गॅस संबंधित आजारही दूर होतात. हिवाळ्यात दररोज जेवणात कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट शेंगदाणे खाणे फायदेशीर आहे. मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी शेंगदाणे खाणे फायदेशीर आहे. याचे सेवन केल्याने हृदयविकाराचा धोका कमी होतो. औषधी गुणधर्मांनी समृद्ध शेंगदाणे खाल्ल्याने काही लोकांच्या आरोग्यालाही हानी पोहोचते. काही आजारांमध्ये शेंगदाणे खाल्ल्यास शरीराला धोका वाढू शकतो. चला जाणून घेऊया कोणत्या तीन आजारांमध्ये शेंगदाण्याचे सेवन आरोग्यासाठी घातक ठरू शकते. ( हे ही वाचा: Uric Acid च्या रुग्णांनी ‘या’ गोष्टींचा आहारात समावेश करा, यूरिक अॅसिडची पातळी झपाटयाने होईल कमी) शेंगदाणे खाल्ल्याने सांधेदुखी वाढू शकते थंडी वाढल्याने सांधेदुखीच्या तक्रारी वाढू लागतात. थंडीमुळे सांध्यांमध्ये जडपणा वाढू लागतो, अशा स्थितीत जास्त शेंगदाणे खाल्ल्यास सांधेदुखीची समस्या वाढू लागते. यामध्ये असलेले लेक्टिन्स सांधेदुखी आणि सूज वाढवण्यासाठी खूप प्रभावी आहेत. जर तुम्हाला हिवाळ्यात सांधेदुखीचा त्रास होत असेल तर शेंगदाणे खाणे टाळा. उच्च रक्तदाबाच्या रुग्णांसाठी समस्या उद्भवतात ज्यांना उच्च रक्तदाब आहे त्यांनी शेंगदाणे टाळावे. शेंगदाणे खाल्ल्याने शरीरातील सोडियमचे प्रमाण वाढते. सोडियमच्या जास्त सेवनाने उच्च रक्तदाब आणि हृदयविकाराचा धोका वाढतो. शेंगदाणे खाल्ल्याने वजन वाढण्याचा धोकाही असतो, त्यामुळे ते टाळावे. यामध्ये असलेल्या उच्च कॅलरीजमुळे वजन झपाट्याने वाढते. वाढत्या वजनामुळे आरोग्याच्या धोक्यात वाढ होते. ( हे ही वाचा: कॅन्सर हाडांमध्ये पसरू लागल्याची ‘ही’ ३ लक्षणे वेळीच ओळखा, नाही तर जीव देखील गमवावा लागू शकतो) यकृताचे नुकसान होऊ शकते ज्या लोकांना यकृताची समस्या आहे त्यांनी शेंगदाणे खाण्यास विसरू नये. शेंगदाणे खाल्ल्याने शरीरातील अफलाटॉक्सिनचे प्रमाण वाढते. अफलाटॉक्सिन हा एक हानिकारक पदार्थ आहे जो यकृताच्या आरोग्यास हानी पोहोचवतो. जर तुम्हाला यकृताची कोणतीही समस्या असेल तर त्याचे सेवन करायला विसरू नका.
