रक्तातील साखरेची पातळी न वाढवणारे ६ स्नॅक्स, स्वादिष्ट अन् आरोग्यदायी!

मूग डाळ चिल्ला (Moong Dal Chilla)

मूग डाळ चिल्ला हा एक चविष्ट, मसूर-आधारित पॅनकेक आहे जो वनस्पती प्रथिने आणि फायबरने समृद्ध आहे. तो हळूहळू पचतो, रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर करतो आणि अतिरिक्त पोषणासाठी भाज्यांसह खाता येऊ शकतो.’

मोड आलेल्या मूगाचे सॅलड (Sprouted Moong Salad)

मोड आलेल्या मूगाचे सॅलड हा एक ताजेतवाने आणि पोषक तत्वांनी परिपूर्ण पर्याय आहे, जो फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध आहे. ते ग्लुकोजच्या हळूहळू सोडणार आहे. प्रोत्साहन देते आणि पचनास मदत करते, ज्यामुळे दिवसभर संतुलित ऊर्जा पातळी राखण्यासाठी ते आदर्श बनते.

सुका मेवा आणि बियांचे मिश्रण (Nuts & Seeds Mix)

बदाम, अक्रोड, जवस आणि भोपळ्याच्या बियांचे मिश्रण निरोगी फॅट्स, फायबर आणि प्रथिने देते. हे मिश्रण इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधारण्यास मदत करते, भूक नियंत्रित करते आणि नाश्त्यानंतर रक्तातील साखरेचे प्रमाण नैसर्गिकरित्या वाढण्यास प्रतिबंध करते.

भाज्या घालून बनवा उपमा (Vegetable Upma (with Dalia)

भाज्या घालून बनवलेला रवा भाजीटेबल उपमा हा एक पौष्टिक, कमी GI असलेला नाश्ता आहे. ते कॉम्प्लेक्स कार्ब्स आणि फायबर प्रदान करते, रक्तातील साखर स्थिर ठेवते आणि दीर्घकाळ टिकणारी ऊर्जा देते आणि तुमच्या चवदार तृष्णा पूर्ण करते.

अळशी आणि काकडीसह दही खा (Curd with Flaxseeds & Cucumber)

दह्यामध्ये अळशी बिया आणि काकडी एकत्र केल्याने थंड, प्रथिनेयुक्त नाश्ता मिळतो. प्रोबायोटिक्स आतड्यांच्या आरोग्यास मदत करतात, तर अळशीमधील फायबर रक्तातील साखरेचे संतुलन राखण्यास मदत करते आणि तुम्हाला जास्त काळ पोट भरल्यासारखे वाटते.