झणझणीत बटाट्याचा ठेचा! एकदा खाऊन तर पाहा, झटपट लिहून घ्या रेसिपी

झणझणीत आणि झटपट तयार होणारा बटाट्याचा ठेचा

घाईच्यावेळी झटपट तयार होईल असा हा ठेचा तयार करणे अगदी सोपे आहे. त्याच चवही रुचकर आहे त्यामुळे लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांना हा पदार्थ नक्की आवडेल. मग वाट कसली पाहात आहात नोट करा रेसिपी

बटाट्याचा ठेचा रेसिपी

बटाट्याचा ठेचा तयार करण्यासाठी लागणारे साहित्य

• बटाटे – २
• मिरच्या- – ७-८
• शेंगदाणे – अर्धा कप
• लसून – ७-८ पाकळ्या
• जिरे – आवश्यकतेनुसार
• तेल – आवश्यकतेनुसार
• मीठ – आवश्यकतेनुसार
• कडीपत्ता – आवश्यकतेनुसार
• चिरलेली कोथिंबीर – आवश्यकतेनुसार

हेही वाचा – लाडक्या बाप्पाच्या नैवेद्यासाठी झटपट बनवा स्वादिष्ट वाटली डाळ! लिहून घ्या रेसिपी

बटाट्याचा ठेचा तयार करण्याची कृती

• प्रथम एका पॅनमध्ये तेल टाका त्यात मिरच्या लसून आणि शेंगदाणे टाका.
• आता त्यात बटाटा टाकून चांगले परतून घ्या. त्यावर झाकण ठेूवून एकदा वाफ येऊ द्या.
• मग थोड्या वेळाने एका प्लेटमध्ये सर्व मिश्रण काढून घ्या. हे मिश्रण मिक्सरमध्ये फिरवून चांगले बारीक करा.
• आता पुन्हा एका पॅनमध्ये तेल गरम करून त्यात जिरे टाका आणि हिंग टाका त्यात वाटलेले मिश्रण टाका पुन्हा व्यवस्थित परतून घ्या .
• सर्व मिश्रण एकजीव करा. त्यात चिरलेली कोथिंबीर टाका. तुमचा बटाट्याचा ठेचा तयार आहे.

हेही वाचा – खान्देशी पध्दतीचं झणझणीत चवदार कोंबडी बेसन; झक्कास होईल बेत

हेही वाचा – पोहे अन् कच्चा बटाटा वापरून झटपट बनवा खमंग खरपूस नाश्ता, दही आणि लोणच्याबरोबर खा चविष्ट पराठा

झटपट तयार होणारा झणझणीत बटाटा ठेचा तुम्ही चपातीबरोबर किंवा डाळ-बाताबरोबर खाऊ शकता. इंस्टाग्रामवर diplakshmi123 नावाच्या पेजवर ही रेसिपी शेअर केली आहे.