Benefits Of Eating Cucumber in Summer: काकडीचे सेवन करणे हे शरीरासाठी फायदेशीर मानले जाते. शरीरातील पाण्याची कमतरता दूर करण्यापासून ते अनेक पोषक तत्त्वांची प्राप्तता होण्यासाठी काकडी खाणे लाभदायक ठरते. काकडीमध्ये असलेल्या कमी कॅलरीज आणि भरपूर न्यूट्रिशनमुळे काकडी आपल्या आरोग्यासाठी फायदेशीर असते. काकडीचे सेवन केल्यामुळे तुमच्या आरोग्याला अनेक फायदे होतात. काकडी खाण्याचे तुमच्या आरोग्याला कोणते फायदे होतात, याविषयीची माहिती दिल्याचे वृत्त द इंडियन एक्स्प्रेसने दिले आहे. त्यासंबंधी सविस्तर माहिती जाणून घेऊ.
उन्हाळ्यात डिहायड्रेशनची समस्या खूप सामान्य आहे. उष्णतेपासून वाचण्यासाठी पिण्याच्या पाण्याबरोबरच पाण्याचे प्रमाण अधिक असलेली अशी फळे लोकांना जास्त खायला आवडतात, जी पाण्यानी भरलेली आहेत. काकडीत भरपूर पाणी असते. काकडीमध्ये सुमारे ९५% पाणी असते, ज्यामुळे काकडी खाल्ल्याने आपल्या शरीरास पुरेसे पाणी मिळते. याशिवाय काकडीमध्येही जीवनसत्त्वे आढळतात. काकडीमध्ये भरपूर कॅलरी असतात. काकडी खाल्ल्याने शरीरामध्ये चरबी निर्माण होत नाही. दिवसातून एकदा तरी आपण काकडी खाल्ली पाहिजे.
कॅलरीज कमी, पोषण जास्त
काकडीत अत्यंत कमी कॅलरीज असतात. मध्यम आकाराच्या काकडीत साधारणपणे फक्त ३०-४० कॅलरीज असतात, यामुळे पोषणाशी तडजोड न करता वजन राखायचे किंवा कमी करायचे असलेल्यांसाठी ते एक उत्तम पर्याय बनते. कमी कॅलरीज असूनही काकडी महत्त्वाची जीवनसत्त्वे आणि खनिजे प्रदान करते. त्यात व्हिटॅमिन सी असते, जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करणारे एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट आहे, स्नायूंच्या कार्यासाठी आणि हृदय व रक्तवाहिन्यांसंबंधी आरोग्यासाठी आवश्यक असलेले मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम आणि चयापचय आणि अँटिऑक्सिडंट संरक्षणासाठी महत्त्वाचे असलेले मॅंगनीज असते. काकडीमधील व्हिटॅमिन के शरीराला कॅल्शियम चांगल्या प्रकारे शोषण्यास मदत करते, हाडे मजबूत करते;
त्यात पोटॅशियमचे प्रमाण जास्त असते, जे शरीरातील सोडियम पातळी संतुलित करते, जे रक्तदाब नियंत्रित करण्यासाठी आवश्यक आहे. काकडीमधील स्टेरॉल खराब कोलेस्ट्रॉल किंवा कमी घनता लिपोप्रोटीन (LDL) पातळी कमी करण्यास मदत करतात.
आतड्यांच्या आरोग्यासाठी लाभदायी
काकडी सालासह खाल्ल्यास, त्यात मौल्यवान प्रमाणात आहारातील फायबर असते. हे केवळ निरोगी पचन आणि नियमित आतड्यांच्या हालचालींना प्रोत्साहन देत नाही तर भूक नियंत्रित करण्यास मदत करते.
त्वचा निरोगी आणि चमकदार
काकडीमध्ये असलेले अँटीऑक्सिडंट्स त्वचा निरोगी आणि चमकदार बनवतात. कारण त्यात पाणी, जीवनसत्त्वे आणि फायबर असतात, जे त्वचेला हायड्रेट ठेवतात, विषारी पदार्थ बाहेर टाकतात आणि चमक वाढवतात.
रक्तदाब कमी करण्यासाठी प्रभावी
काकडीमध्ये तंतुमय घटक, पोटॅशिअम आणि मॅग्नेशिअम चांगल्या प्रकारे आढळते. हे पोषक घटक रक्तदाब कमी करण्यासाठी प्रभावी आहेत. पोटॅशिअम आणि पाण्याचे प्रमाण जास्त असल्यामुळे लघवीचे प्रमाण वाढविणारे गुणधर्मदेखील रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करतात.
