स्मार्ट कुकिंग

चिकन बिर्याणी

राइस शिजलेला नसला तरी दोन ते तीन मिनिटे वाढवावीत.

नाचणीचा उपमा

एक दिवसभर उडीद डाळ भिजत ठेवावी, जाडसर केलेली नाचणी अर्धा तास तरी भिजत ठेवावी.

संत्र्याचा हलवा

संत्री सोलून बिया काढून संत्र्याचे बारीक तुकडे करून घ्या.

वेनिला आइसक्रीम

१ लिटर क्रीम, अंडय़ातील पिवळे बलक, १५० ग्रॅम साखर, २ चमचे कॉर्नफ्लॉवर, ३ ते ४ चमचे वेनिला इसेन्स

कॉर्न एम्पान्डास

एम्पान्डासच्या आतल्या पुरणासाठी : प्रेशर कुकरमध्ये तेल घाला.

शेवाळे  सुकट

एका काचेच्या बाऊलमध्ये शेवाळे साफ करून थोडेसे पाणी टाकून मायक्रो हायवर ३-५ मिनिटे ठेवावे.

खिमा अळुवडी

साहित्य : दोन जुडय़ा अळूची पाने, एक वाटी तयार खिमा, अर्धी वाटी चिंचेचा कोळ…

वेगळ्या प्रकारचे पराठे

एका कढईमध्ये खवा परतून घ्या. त्यात वेलदोडे पूड, सुकामेवा, साखर घालून चांगले परतून घ्या.

Loading…

Something went wrong. Please refresh the page and/or try again.